Tahu aci tegal

April
April @April79
Tangerang selatan

Susahnya menghindari gorengan😞...apalagi yg enak kaya gini😍. Terima kasih resepnya mba evi khalisa 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahtahu cina , potong segitiga + 5 tahu kuning segitiga (flexibel)
  2. 120 grtapioca
  3. 40 grterigu
  4. 4 siungbwg putih, haluskan
  5. Secukupnyakaldu bubuk dan merica
  6. Secukupnyabawang daun
  7. Air (lupa ngukur)

Cara Membuat

  1. 1

    Didihkan air,bwg putih, kaldu bubuk, merica, tes rasa

  2. 2

    Kerok bagian dlm tahu, sedikit aja

  3. 3

    Sambil menunggu air mendidih,Campur jd satu: tapioca, terigu,bawang daun, tahu yg sudah dikeruk

  4. 4

    Masukan air mendidih sedikit2 ke campuran tepung hingga adonan kental (update terbaru: mestinya kalis ya. Yg ini kebanyakan air)

  5. 5

    Masukan adonan tepung ke dalam tahu

  6. 6

    Goreng dlm minyak banyak dan panas, saya pake tutup panci gorengnya, agak ngeri goreng makanan yg mengandung tapioca, sedikit parno 😑

  7. 7

    Update 19 agustus '16 Ternyata setelah baca dgn seksama resep mba evi, adonan mestinya agak kalis ya, ga lembek bgt kaya foto saya sebelumnya.duh maaf ya yg udah recook, terselip saya bacanya. Mestinya seperti ini

  8. 8

    Hasil akhir 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
April
April @April79
pada
Tangerang selatan

Komentar (3)

Resep Serupa