बथुआ रायता (Bathua Raita recipe in hindi)
कुकिंग निर्देश
- 1
बथुआ को उबाल कर निचोड़ लीजिये और मिक्सचर में डाल कर दो हरी मिर्च डाले और पीस ले.
- 2
दही को अच्छे से फेटे.
- 3
अब पिसे हुवे बथुवे को दही में मिलायें अच्छे से.
- 4
अब मसाला मिलायें अच्छे से.
- 5
अब काद्शी में घी मिलायें जीरा हिंग मिलायें भून ले जब भून जाये तो लाल मिर्च पाउडर डाले और रायते के ऊपर डाले और परोसे.
- 6
रायता तैयार है खाने में मजेदार है यम्मी यम्मी
कुकस्नैपस
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