Mendoan Abadi

Mendoan Abadi? Ya seperti itulah saya menggambarkan mendoan dalam hidup saya. Mendoan adalah makanan yang selalu saya temui di kantin sekolah dari TK hingga Perguruan Tinggi, dengan kata lain mendoan telah menjadi teman perjalanan akademis saya. Teringat mendoan, teringat kantin sekolah, dan pastinya teringat para Guru yang telah hadir dan memberikan ilmu yang tak terhitung berharganya untuk hidup saya. Bagi saya, setiap Guru yang pernah memberikan jutaan ilmunya itu memiliki arti dan rasa tersendiri dalam hati saya, setiap Guru memiliki ilmu, kenangan, dan kekhasan tersendiri yang akan terus membekas dalam hidup saya. Bapak/Ibu Guru yang pernah mengajari Resti dari TK sampai lulus S1 semuanya adalah idola Resti, masing-masing memiliki tempat special tersendiri di hati Resti, hanya Allah yang bisa memberikan balasan untuk semua ilmu yang telah tercurah aamiin🙏 #terimakasihguru #gurukuidolaku
Mendoan Abadi
Mendoan Abadi? Ya seperti itulah saya menggambarkan mendoan dalam hidup saya. Mendoan adalah makanan yang selalu saya temui di kantin sekolah dari TK hingga Perguruan Tinggi, dengan kata lain mendoan telah menjadi teman perjalanan akademis saya. Teringat mendoan, teringat kantin sekolah, dan pastinya teringat para Guru yang telah hadir dan memberikan ilmu yang tak terhitung berharganya untuk hidup saya. Bagi saya, setiap Guru yang pernah memberikan jutaan ilmunya itu memiliki arti dan rasa tersendiri dalam hati saya, setiap Guru memiliki ilmu, kenangan, dan kekhasan tersendiri yang akan terus membekas dalam hidup saya. Bapak/Ibu Guru yang pernah mengajari Resti dari TK sampai lulus S1 semuanya adalah idola Resti, masing-masing memiliki tempat special tersendiri di hati Resti, hanya Allah yang bisa memberikan balasan untuk semua ilmu yang telah tercurah aamiin🙏 #terimakasihguru #gurukuidolaku
Cara Membuat
- 1
Haluskan semua bumbu halus
- 2
Campur tepung terigu dan tepung beras dengan air (jangan terlalu encer) kemudian tambahkan irisan daun bawang
- 3
Masukkan tempe dalam adonan kemudian goreng (tingkat kematangan sesuai selera)
- 4
Untuk sambel kecapnya, iris semua bahan kemudian goreng setengah matang, letakkan dalam mangkuk kemudian tambahkan kecap
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Mendoan Mendoan
Mendoan (mêndoan) adalah penganan sejenis gorengan yang terbuat dari tempe yang dibaluri tepung dan daun bawang lalu dimasak setengah matang. Kata mendoan sendiri berasal dari bahasa Jawa, yaitu mendo yang berarti setengah matang.#GlobalCookpadGames2024#TeamProtein#CookpadCommunity_Bekasi#Kombes_TeamProtein Rini Julia -
Mendoan Mendoan
Mendo, kalau dalam bahasa Jawa Banyumasan kalau gak salah artinya 'setengah matang'. Iya, mendoan sebetulnya adalah tempe goreng tepung yang digoreng tapi tidak sampai garing, masih agak lembek gitu. Kalau saya bikin kadang masih agak garing kayak gini...hehe.Lebih baik pake tempe besar bungkus daun yang lebar dan tipis itu ya, yang memang khusus untuk bikin mendoan. Satu lembar biasanya saya potong lagi jadi dua atau tiga bagian. Novita Purna -
Mendoan Mendoan
Inget Purwokerto itu ya inget mendoannya. Belanja ke Ibu Sayur pun ada tempe mendoan khusus sama ada tepung terigu khusus mendoan.Pas udah ga tinggal di Purwokerto jadi so ngide untuk bikin tempe mendoan dari tempe biasa yang di iris tipis...#GoldenApron#GoldenApron3#PejuangGoldenApron3#DiRumahAja#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#NgeksisDiCookpad.(Resep Minggu Ke-35) Fenty's Kitchen -
Mendoan Mendoan
Menu ini andalan banget buat #masaksatset dan pasti laris di rumah. Cuman dulu belum PD buat upload resep di cookpad karena selama ini tuh kalau bikin mendoan, setelah dingin mendoannya jadi lembek gitu. 😭Kebetulan nemu resep fritter dari salah satu acara masak di Korea, saya cobalah untuk bikin mendoan, dan berhasil. 😍Mendoannya gak lembek walau udah dingin. 🥰Jadi, di sinilah saya, mengunggah resep mendoan yang cocok buat lidah keluarga kami. Semoga cocok juga buat keluarga lainnya. 🫶This is how I made it and what you'll need if you decide to recook it. 😉#BarapiManjuhu#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kalteng#CookpadCommunity_PalangkaRaya Ika Kusumawati -
Mendoan Mendoan
Rencana mau buat lauk sarapan & makan siang, ehh tapi sambil nggoreng cemal cemil, kok tau2 tinggal segitu 😂Dapet resep mendoan purwokerto dari Mom Nova Ardiah, ini saya modifikasi sendiri ditambah tepung tapioka & baking powder 😅 biar renyah dan garing. Karena orang rumah sukanya yang kriuk2 😝Resep asli: https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11823876-mendoan-purwokerto?invite_token=Xu1EazyGyusjrYBq6DAei2wZ&shared_at=1610239612#LihaiRecook3_Semarang#CookpadCommunity_Semarang Kezia Jovindra
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar