Mendoan Abadi

Resti Wardani
Resti Wardani @Maamii
Jawa Tengah

Mendoan Abadi? Ya seperti itulah saya menggambarkan mendoan dalam hidup saya. Mendoan adalah makanan yang selalu saya temui di kantin sekolah dari TK hingga Perguruan Tinggi, dengan kata lain mendoan telah menjadi teman perjalanan akademis saya. Teringat mendoan, teringat kantin sekolah, dan pastinya teringat para Guru yang telah hadir dan memberikan ilmu yang tak terhitung berharganya untuk hidup saya. Bagi saya, setiap Guru yang pernah memberikan jutaan ilmunya itu memiliki arti dan rasa tersendiri dalam hati saya, setiap Guru memiliki ilmu, kenangan, dan kekhasan tersendiri yang akan terus membekas dalam hidup saya. Bapak/Ibu Guru yang pernah mengajari Resti dari TK sampai lulus S1 semuanya adalah idola Resti, masing-masing memiliki tempat special tersendiri di hati Resti, hanya Allah yang bisa memberikan balasan untuk semua ilmu yang telah tercurah aamiin🙏 #terimakasihguru #gurukuidolaku

Mendoan Abadi

12 orang berencana membuat resep ini

Mendoan Abadi? Ya seperti itulah saya menggambarkan mendoan dalam hidup saya. Mendoan adalah makanan yang selalu saya temui di kantin sekolah dari TK hingga Perguruan Tinggi, dengan kata lain mendoan telah menjadi teman perjalanan akademis saya. Teringat mendoan, teringat kantin sekolah, dan pastinya teringat para Guru yang telah hadir dan memberikan ilmu yang tak terhitung berharganya untuk hidup saya. Bagi saya, setiap Guru yang pernah memberikan jutaan ilmunya itu memiliki arti dan rasa tersendiri dalam hati saya, setiap Guru memiliki ilmu, kenangan, dan kekhasan tersendiri yang akan terus membekas dalam hidup saya. Bapak/Ibu Guru yang pernah mengajari Resti dari TK sampai lulus S1 semuanya adalah idola Resti, masing-masing memiliki tempat special tersendiri di hati Resti, hanya Allah yang bisa memberikan balasan untuk semua ilmu yang telah tercurah aamiin🙏 #terimakasihguru #gurukuidolaku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bumbu Halus
  2. 1 SiungBawang Merah
  3. 1 SiungBawah Putih
  4. 1 Ruas jariKunyit
  5. 1 Ruas jariJahe
  6. 1/2 sdtKetumbar
  7. secukupnyaGaram
  8. Bahan Lain
  9. Tempe (yang dibungkus daun)
  10. irisDaun Bawang
  11. 7 SdmTerigu
  12. 4 SdmTepung beras
  13. Air
  14. Sambel kecap
  15. Bawang merah
  16. Cabe rawit
  17. Kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Haluskan semua bumbu halus

  2. 2

    Campur tepung terigu dan tepung beras dengan air (jangan terlalu encer) kemudian tambahkan irisan daun bawang

  3. 3

    Masukkan tempe dalam adonan kemudian goreng (tingkat kematangan sesuai selera)

  4. 4

    Untuk sambel kecapnya, iris semua bahan kemudian goreng setengah matang, letakkan dalam mangkuk kemudian tambahkan kecap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Resti Wardani
pada
Jawa Tengah
Hellooo,,, Suka dan seneng banget masak dari dulu, beberapa tahun terakhir saya jarang masak karena jadi anak kos yg peralatan dapurnya sangat sederhana 😂 Sembari menunggu panggilan kerja (yang semoga saja segera menghampiri👐) saya mengisi waktu saya untuk memasak, masih newbie banget di dunia perdapuran hihi terkadang rasanya masih kurang sedap kurang garam kurang gula dll 😆 tapi ga pernah kapok buat berhenti mencoba, setiap harinya selalu ada ide untuk merealisasikan resep-resep baru yang tiba-tiba muncul di kepala😁 berharap banget bisa semakin lihai masaknya, makin sedap dan mantap rasanya aamiin. Happy cooking👩‍🍳
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa