Singkong Thailand

30 orang berencana membuat resep ini
Ummu Dhiya Ammar
Ummu Dhiya Ammar @cook_13732989
Bandung

Kalau lg nunggu anak sekolah sering ada yg nawarin singkong ini, tp singkongnya terkadang keras. Jd tertarik utk nyoba bikin sendiri yg lebih empuk dan ternyata buatnya simple bgt😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 1 kgsingkong
  2. 1 lbrdaun pandan
  3. Sejumputgaram
  4. Secukupnyaair untuk merebus singkong
  5. 600 mlair
  6. 5 sdmgula pasir
  7. 1 buahsantan Kara kecil (65 ml)
  8. 1 sdtgaram
  9. 1/4 sdtvanili
  10. 1 lbrdaun pandan
  11. 2 sdmtepung maizena

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Kupas singkong lalu cuci dengan bersih.

  2. 2

    Masukan kedalam panci berisi air lalu tambahkan garam dan daun pandan. Rebus hingga empuk. Setelah empuk, angkat dan sisihkan.

  3. 3

    Untuk kuahnya: masukan 600 ml air, gula, santan, garam dan vanili. Aduk2 terus hingga mendidih.

  4. 4

    Setelah mendidih, kecilkan api lalu masukan maizena yang sudah dilarutkan kedalam sedikit air. Aduk2 hingga mengental.

  5. 5

    Ambil singkong lalu siram dengan kuahnya. Singkong Thailand siap untuk disantap😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Ummu Dhiya Ammar
Ummu Dhiya Ammar @cook_13732989
pada
Bandung
House wife with 2 children😊
Lebih banyak

Resep Serupa