#الشيف_الذهبي

السمن البلدي من الدهون الحيوانية التي نحصل عليها من البان الماعز و الابقار كما انها افضل للجسم من الزيوت النباتية و ليس العكس كما هو شائع وذالك لان الجسم يتقبلها اكثر و يحولها سريعا الى طاقه على عكس الزيوت النباتية و السمن النباتي المهدرج.كما ان السمن البلدي يحتوي على فيتامينات و عناصر مفيدة للجسم وهناك فيتامينات لا تذوب الا في الدهون النافعة لكي يستطيع الجسم امتصاصها.وفي هذا الفيديو شرح لطريقة اعداد السمن البلدي في البيت من وجه اللبن( القشدة) بطريقة سهلة و مبسطة لمشاهدة الفيديو من الرابط التالي:https://www.youtube.com/watch?reload=9&v=oUayZm5UueY

#الشيف_الذهبي

#قاراطاي #كيتو طعمها يجنن وسهله التحضير

#اطبخهالاترميها#الشيف_الذهبي

#حلويات_رمضان