Klepon

Tadi malam bikin putu ayu, jadi masih ada sisa2 bahannya . Sama persis kan bahannya cuma beda pengolahannya saja hhihihi
Klepon
Tadi malam bikin putu ayu, jadi masih ada sisa2 bahannya . Sama persis kan bahannya cuma beda pengolahannya saja hhihihi
Cara Membuat
- 1
Masukan tepung beras, tepung ketan, pewarna kedalam 1 wadah
- 2
Tuangkan air hangat sedikit2 ke dalam adonan tepung, uleni sampai tepung bisa di bulat2 kan dan tidak keras/retak saat di bulat
- 3
Bulat2 tepung masukan parutan gula merah kemudian bulatin lagi. Lakukan ini sampai semua adonan habis
- 4
Didihkan air dalam panci untuk merebus klepon, kalau sudah mendidih masukan klepon kedalam panci tunggu sampai klepon mengapung kemudian di angkat
- 5
Saat masih panas2, masukan kedalam parutan kelapa yang sudah di campur dengan sedikit garam, aduk2 sampai semua bagian terkena kelapa
- 6
Klepon siap di hidangkan :)) oh iya tepung ketan n tepung beras itu perbandingannya 5 : 1 ya bun biar pas tidak terlalu kenyal dan tidak telalu keras.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Klepon Klepon
2 minggu lalu beli klepon di resto Malaysia tapi menurut saya kurang kenyal ga seperti klepon Indo. Akhirnya coba bikin sendiri, biar puas. Tau ga harganya klepon kecil 4 biji £7 kalo ga salah🫣 bikin sendiri dapet banyaaakk. Sebenarnya sekalian bikin putu ayu tapi masih gagal adonannya, hasilnya bantet. Rasanya sih enak, tapi nanti aja kalo sudah berhasil, baru masukin resepnya disini ernaeruna -
Klepon isi gula merah Klepon isi gula merah
Awalnya cuma iseng aja karena di rumah ada tepung ketan sama tepung beras eh malah jadi klepon yang endess bgt deh Anisa Putri -
Klepon Ungu Klepon Ungu
Pingin banget udah lama, tp baru sempat bikin pas hari minggu. Pas bpknya mau bantu-banty beberes rumah.Ini bikin cuma seuprit dan langsung abis jadi rebutan berdua. Hehehe#pejuangdapur#pedulipayudaraUntuk sahabat semua, sangat penting menjaga kesehatan payudara. Perika kesehatan payudara sejak dini. Jangan sampai kita mengabaikan hal yang kelihatannya sepele. Ingat..menjaga lebih baik daripada mengobati. Mari kita jaga kesehatan payudara kita. Amy Kitchen -
Klepon Pandan Klepon Pandan
Salah satu jajanan pasar favorit saya nich...Ada sensasi meletus do mulut..hihihi...Kadang suka kesel sama penjual di pasar,Mereka kok gag bikin yang enak aja ya,,kadang ngerasa ada yang dicampurin ubi terlalu over...jadi berasa ubinya.hufttt....Tetap enak bikin sendiri....😊#berburucelemekemas#resolusi2019#klepon#jajananpasar#traditionalfood#cookpad_community_jombang Hezty_azzahra -
Klepon by NANI🌼 Klepon by NANI🌼
Aku beli tepung ketan udah dari 2 bulan yang lalu cuma binggung mau bikin apa jadi tadi pagi aku ke pasar ada yang jual kelapa parut yang putihnya aja jadi muncullah ide bikin klepon😄 Uninani🌼 -
Kue Klepon Kue Klepon
Tempo hari pernah bikin klepon dari tepung ketan semua. Dan sekarang nyoba dicampur sedikit tepung beras. Karena tidak ada kapur sirih, maka saya skip saja. Dapur Dambox -
Klepon rainbow Klepon rainbow
Masih share tentang makanan tradisional, saya dan murid-murid di sekolah sengaja memasak dan memasarkan makanan tradisional di sekolah untuk memperkenalkan makanan tradisional kepada anak sekolah di lingkungan sekolah kami. karena itu merupakan salah satu unsur budaya yang harus dilestarikan. Lyonita Esther
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar