تذوب الزبده في طنجرة عميقه ونحمس الثوم فيها

بعد أن يحمر الثوم نضع الجمبري والكلاماري ونضع البهارات مع الملح والفلفل الأسمر لكن نترك الماجي

بعد أن يتم استواء الثمار و قبل أن يجف ماءها نضع الماء المغلي والماجي ونتركها تغلي خمس دقائق على نار هادئه وصحه وعافيه

اذا بتحبوها مع كريمه نفس الخطوات لكن اخيرا نضيف كريمه طبخ نصف لتر تقريبا او حسب حبكم لسماكتها