Cilok Crispy

Rhiny Fanila
Rhiny Fanila @cook_050608r
Makassar, South Sulawesi

Masih dalam peringantan "Hari Guru Nasional", kembali sy kirim resep hasil dari recook mba @Genika yulia yg sudah sy anggap sosok guru di Cookpad ini🙏 Kebanyakan resep-resep mba genik sangat simple dari segi bahan maupun proses. Terbilang mudah lah untuk pemula seperti saya ini. Contohnya resep ini, bahannya praktis, pembuatannya mudah tapi rasanya enakkk looh... Cilok ini garing di luar kenyal didalam. Apalagi bagian keju meltednya...hhmmmm endessss😋
Ini bikinnya sambil comot klo sudah ada yg matang...hehehe
Sangat cocoklah sebagai cemilan di siang hari, apalagi klo pagi mendung kayak hari ini😁
#terimakasihguru
#gurukuidolaku
#cookpadcommunity_makassar

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 gramTepung sagu
  2. 100 gramTepung terigu
  3. 1/2 sdtKaldu ayam bubuk
  4. 1/2 sdtBubuk bawang putih (boleh ganti 3 siung bawang putih)
  5. 1/4 sdtMeriga bubuk
  6. 150 mlAir panas
  7. Isian: Keju quick melt
  8. Celupan: 1 butir Putih telur,Tepung panir secukupnya

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan tepung sagu, tepung terigu, kaldu ayam bubuk, bawang putih bubuk, dan merica bubuk. Aduk rata.

  2. 2

    Masukkan air panas sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai kalis elastis. Kalo masih kurang kalis boleh tambahkan sedikit air panas lagi.

  3. 3

    Bulat-bulatkan kecil adonan isi dengan keju.

  4. 4

    Teruskan sampai adonan habis.

  5. 5

    Celupkan ke putih telur.

  6. 6

    Lalu ke tepung panir.

  7. 7

    Goreng dengan api kecil kesedang sampai kuning kecoklatan.

  8. 8

    Cilok crispy siap dinikmati. Boleh sambil di cocol dengan saos sambal,saos tomat atau mayonaise😋

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Rhiny Fanila
Rhiny Fanila @cook_050608r
pada
Makassar, South Sulawesi
♡ Ig: @dapurfanila♡ Farid's beloved wife♡ Lyla's super mom♡ Owner of "Dapur Fanila"
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya