Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Cuci ampela hati dan rebus hingga lunak ato matang... Setelah itu iris/potong2 sesuai selera...
- 2
Haluskan cabe kunir kencur bawang garam dan kemiri
- 3
Lalu siapkan wajan... Boleh dtumis dlu ato lgsg masukan bumbu dan tambahkan air jka tdk suka terlalu berminyak...
- 4
Ngkep ampela ati bersama bumbu dan tambahkan irisan tomat... Bila suka tambahkan laos dan daun jeruk
- 5
Setelah agak mendidih dan air menyusut tambahkan penyedap rasa dan gula.. Tes rasa.. Jika drasa sdh ckup maka siap utk di angkat dan hidangkan
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
-
Ampela ati bumbu rujak Ampela ati bumbu rujak
Request suami dan sikecil yg mulai suka makan makanan orang dewasa yg agak nyumer pedes. (Utk kali ini gak bikin yg pedes banget kasian takutnya dia ga kuat perutnya)
-
Ati ampela bumbu rujak (Resep dr ibu) Ati ampela bumbu rujak (Resep dr ibu)
Kadang suka kangen sama masakan ibu ati ampela bumbu rujak, waktu masih tgal dengan beliau kalo makan suka nambah mulu, skg sudah pnya klga sendiri alhasil coba bikin sendiri mskpn rasanya gak seenak punya ibu tp gpp lah utk mengobati rasa kangen sm masakan ibu dirumah., heheee
-
-
-
Ati ampela tahu bumbu rujak Ati ampela tahu bumbu rujak
Karena kangen ma masakan mamak di kota marmer 😥 buat pengobat kangen, masak masakan mamak 😘😘😘
-
-
-
-
-
Bumbu Rujak Ati ampela Bumbu Rujak Ati ampela
Bumbu rujak ini menurut saya enaknya agak2 manis pedes gurih gitu sih.. cocok buat menu #makansiang 😁😁 emg dasar org Blitar cenderung suka masakan manis ya 😁😁Tp tetap ya, kalo masak sesuaikan selera lidah masing2 saja .. 😊Semoga bermanfaat resepnya, semoga suka 😊😊🙏🏻🙏🏻😊😊😊 selamat mencoba
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/6444238
Komentar (2)