الخطوات
- 1
نقوم بلط مكونات الجينة و الماء وعجنها حتى نتحل على عجينة لينة جدا نشكلها اقراص و نتركها ترتاح
- 2
في وعاء طبخ نقلي البصل مع الزيت و الملح على نار هادئة ثم نضيف الطماطم و الثوم و السكر نخلط جيدا و نتركها على النار حتى تستوي
- 3
نحضر العجين و نبدأ بفرده بأستخدام قليل من الزيت
- 4
نضع الجينة فوق الطاجين او المقلاة و نضع فوقها قليلا من الحشوة
- 5
نقوم بطتبيقها بهذا الشكل و نتركها حتى تتحمر و نقلبها على الجانب الثاني
- 6
وصفات مشابهة
-
-
-
محاجب سخونين محاجب سخونين
#اكلات_شعبية غداء اليوم لا تنسوا الاعجاب و متابعة صفحتي لا تمروا مرور الكريمة
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6448973
التعليقات (6)