بريوش بالشوكولاتة

رحيق الورد
رحيق الورد @cook_14304827
الجزائر

بريوش رول على طريقة الشنيك روعة وخفيف

بريوش بالشوكولاتة

بريوش رول على طريقة الشنيك روعة وخفيف

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. 500 غفرينة (طحين)
  2. كاسسكر
  3. حبةبيض
  4. ملعقةفانيليا
  5. 200 غزبدة
  6. رشةملح
  7. ملعقة صغيرةمحسن الخبز او خميرة الحلوى
  8. ملعقة كبيرةخميرة الخبز
  9. ملعقتينحليب جاف
  10. ماء دافئ للعجن

الخطوات

  1. 1

    في وعاء نضع كوب ماء والخميرة الفورية مع ملعقة سكر وملعقتين فرينة وندعها تتخمر 10 دقائق بعد الاختمار نضيف بقية السكر وحبة البيض والفانيليا على رشة الملح

  2. 2

    ونضيف كوب تاني من الماء والحليب الجاف ونخلط جيدا ونضيف الفرينة مخلوطة مع محسن الخبز بالتدريج ثم نعجن جيدا حتى نتحصل على عجينة طرية وملساء

  3. 3

    نضيف على العجين 60 غرام زبدة بالتدريج مع مواصلة العجن الى ان تصبح العجينة ملساء وسهلة الاستعمال نتركها تختمر

  4. 4

    ونقطعها وندعها تختمر مرة تانية ثم ندهنها بصفار البيض مع ملعقة حليب وندخلها الفرن على نار متوسطة

  5. 5

    نفتح العجين مستطيل بسمك 2 سنتيمتر نذيب الزبدة وندعها تبرد قليلا ثم ندهن العجين بالزبدة جيدا ونرش حبيبات الشوكولاتة ونلف العجين نفس طريقة السينمون رول نلفها رول

  6. 6

    عندما تخرج من الفرن ندهنها بالجولي او المربى

  7. 7

    وصحة قهوتكم 😍😘

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
رحيق الورد
رحيق الورد @cook_14304827
نُشرت في
الجزائر
من عشاق الطبخ والحلويات خاصة 😍😍😘
اقرأ المزيد...

وصفات مشابهة