الخطوات
- 1
نحضر العجينة: نغربل الفرينة و نضيف الملح و الزيت و نبسس الفرينة مليح
- 2
نضيف الخميرة الكيميائية و البيض و نلم بالماء الدافى و نعجنها و نتركها ترتاح 20 دقيقة
- 3
نحضر الحشو نقلي البصل مقطع كيما اي مثل تع شكشوكة و الطماطم و الملح و فلفل اكحل في الزيت مليح حتى يطيبو ثم نضيف اللحم المفروم و الزيتون اخضر مقطع
- 4
نحل العجينة شوية رقيقة و نقطع بالمول تع لي شوسون
- 5
نحط العجينة في وسط المول و نحط مغرف من الحشو بع ما يبرد و شوية جبن و ندهن اطراف العجينة بقليل من بياض البيض و نغلق المول جيد
- 6
نكمل باقي العجينة بنفس الطريقة نتركها ترتاح قليلا ثم ندهنها بصفار بيض و قليل من القهوة ونزينها بالسانوج
- 7
ندخلها الفرن طيب من اسفل حتى تتحمر ثم نشعل من اعلى
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6452562
التعليقات