Sup Tofu Korea (순두부 찌개)

Kapten_Je
Kapten_Je @Kapten_je
Blitar

Gara-gara lihat drama jadi pengen makan jugak, akhirnya bikin deh. Dan ternyata yummmy banget...... 😋

Sup Tofu Korea (순두부 찌개)

Gara-gara lihat drama jadi pengen makan jugak, akhirnya bikin deh. Dan ternyata yummmy banget...... 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-3 porsi
  1. 50 grayam cincang
  2. 2 batangbesar bawang prei cincang
  3. 2 siungbawang putih cincang halus
  4. 1/2 buahbawang bombai cincang
  5. 10 lembarsawi putih potong-potong
  6. 1,5 sdmcabai bubuk
  7. Minyak untuk menumis
  8. 2 gelasair
  9. 5 kotaktahu sutra
  10. Secukupnyagaram dan gula

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan 2 sdm minyak, tumis bawang prei sampai harum, masukan bawang putih dan ayam cincang, tumis sampai ayam setengah matang.

  2. 2

    Masukan bawang bombai, tumis sampai kecoklatan.

  3. 3

    Masukan cabai bubuk, tumis beberapa saat. Lalu masukan air dan bumbui dengan gula dan garam. Tunggu sampai mendidih.

  4. 4

    Masukan sawi putih, biarkan sawi sampai setngah matang.

  5. 5

    Masukan tahu sutra (saya beli kemasan 1 bungkus isi 10 kotak besar-besar). Hancurkan tahu dengan sendok dan bentuk tidak beraturan (jangan terlalu halus menghancurkannya)

  6. 6

    Biarkan sampai kuah merasuk dan sawi matang smepurna. Jika kuah sudah agak surut, bisa dimatikan dan disajikan.

  7. 7

    Selamat menikmati, dimakan dengan nasih hangat so yummmy.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kapten_Je
Kapten_Je @Kapten_je
pada
Blitar
Have interest in many things, especially baking and cooking.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa