ننقع الدجاج مع بهاراته ساعة اقل شي وكل ما كان اكثر احسن

في ملعقة سمنه نحمس بصلة لما تشقر ونشيلها ونحطها مع باقي مكونات الصوص بالخلاط ونفرمها

ثم تحمس في السمنه المتبقيه بعد البصل البهارات الصحيحة ثم نضيف الدجاج اول شي على نار عاليه دقائق لما ينشف الدجاج تقريبا

ونضيف الصوص اللي خلطناه على الدجاج ونضبط الملح ثم نخفف النار ونضيف رشة بهار ماسالا ونغطي عليها ونخليها لما تستوي

وعند التقديم نضيف على الوجه خطوط من كريمة الطبخ وتقدم مع السلطه العاديه وسلطة الزبادي والنعناع المجفف والرز الابيض او خبز النان وبالعافيه🌺