Egyszerű Szilvásgombóc nagymamámtól

Kedvenceim közé tartozik, így gondoltam, hogy megosztom veletek ezt a receptet. Nagymamám sokszor készítette, gyors, egyszerű és nagyon finom szilvásgombóc. Könnyű észben tartani a recept alapanyagát, nekem úgy maradt meg nagymamámtól: 1-1-1-250 es egy csipetnyi só.
Elkészítés
- 1
A burgonyát meghámozzuk és puhára főzzük, majd leszűrjük a vizet és összetörjük a tojással és zsírral. Hozzáadjuk a lisztet és annyit gyúrjuk míg összeáll es nem lesz ragadós.
- 2
A szilvát kimagozzuk, kettévágjuk és csepp cukorral és tetszés szerint fahéjjal ízesítjük.
- 3
Egy egy kanál tésztát veszünk, s kinyújtjuk tenyérnyi nagyságra, közepére teszünk egy fél szilvát majd gombócot formázunk.
- 4
A vizet felforraljuk, majd beledobjuk a gombócokat és addig főzzük míg a víz tetejére jönnek.
- 5
Közbe egy kanál olajba zsemlemorzsát pirítunk és a megfőtt gombócokat beleforgatjuk.
- 6
Jó étvágyat!
Reakciók
A recept szerzője:
Hasonló receptek
-
Dédnagymamám almás pitéje Dédnagymamám almás pitéje
Nagymamám az édesanyjától tanulta ezt a receptet, én meg nagymamámtól. Ő nagyon sokszor készítette el. Most én vettem át a stafétát. Andi László -
Szilvásgombóc Szilvásgombóc
Kicsit több időm volt hétköznap a főzésre, ezért ezt a finomságot találtam ki. Porcukorral készülve kevésbé lesz édes a szilvatöltelék. Andrea Kálóczy -
Szilvásgombóc Szilvásgombóc
Sokan félnek a szilvásgombóc elkészítésétől. Pedig nem kell! Nagyon egyszerű és a végeredmény egy nagyon finom étel. Istvánné Molnár -
-
Szilvásgombóc Szilvásgombóc
Mélyhűtő takarítás közben leltem, korábban lefagyasztott felezett szilvára. Ezért készült a gombóc. #énkönyvem Ambrus Lászlóné/Györgyi 🍴🌼 -
Szilvásgombóc Szilvásgombóc
Mivel tegnapról maradt krumplipüré , és a férjem kapott szilvát. Ezért ezt az ételt találtuk ki. Török Bahar -
-
Gyors, egyszerű, krumplis pogi Gyors, egyszerű, krumplis pogi
Anyukámat megkérdeztem, hogy csinálja a pogácsát. A válasza nem egy recept volt, hanem ez: "Érzéssel!"Nos úgy gondoltam miután megcsináltam, megosztom veletek részletesebben. Kovácsné Takács Tamara -
-
-
Pita készítés Pita készítés
Úgy gondoltam, megosztom veletek a pita készítését...... Mária Bársonyné Dankovics
Szöveges kommentek