شارك

المكوّنات

شخطين
  1. زوج طراف لحك غنمي
  2. بطاطا طماطم فلفل حار بصلة سنات ثوم
  3. ملح فلفل اسود كمون كروية راس الحانو ت

الخطوات

  1. 1

    في اناء كبير نضع اطراف اللحم ونرحيو فوقو الثوم والبصل ونحطو التوابل على حساب وش تحبو انا حطيت غير شوية باه مايضروكمش ونخليه يتشرب التتبيلة

  2. 2

    في كسكاس نفرشلو ڨاعو بالالمنيوم ونحط اللحم

  3. 3

    وهادوك الدواواة الى يبقاو على اللحم نقصو فوقهم البطاطا والطماطم والفلفل الحار ونخلطوهم باه يلصق فيهم الخليط

  4. 4

    ونزيدو نفرغو كل المكونات على اللحم ونغلقوه بالالمنيوم جيدا حتى لايخرج البخار

  5. 5

    ونحطوالكسكاس على القدر ونشعلو عليه ونخليوه يطيب, اي يستوي جيدا

  6. 6

    ملاحظة راهو يدي شوية الوقت وجدوه على بكري

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ام اسيل
ام اسيل @cook_14298949
نُشرت في
شلغوم العيد
اعشق الطبخ والمطبخ واحب تجربة الوصفات حتى اقدم كل ماهو شهي وصحي لعائلتي
اقرأ المزيد...

التعليقات (4)

Hmimed Ring
Hmimed Ring @cook_14249642
راني بعتوا إذا لحقك أكتبيلي الرد باش نعرف

وصفات مشابهة