Sop Tomat

Nora
Nora @cook_7884058

Dikasi tomat merah banyaaak banget. Bingung. Di jus melulu sudah berhari2 sampai anak2 pada bosan. Coba di sop deh. Daaaan......krucil pada doyan...Minta maaf foto nya tidak menarik karena si kecil sudah ribut mau makan sop nya. Kalau bikin lagi nanti fotonya diperbaiki ya...😁

Sop Tomat

9 orang berencana membuat resep ini

Dikasi tomat merah banyaaak banget. Bingung. Di jus melulu sudah berhari2 sampai anak2 pada bosan. Coba di sop deh. Daaaan......krucil pada doyan...Minta maaf foto nya tidak menarik karena si kecil sudah ribut mau makan sop nya. Kalau bikin lagi nanti fotonya diperbaiki ya...😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtomat merah
  2. 1 buahwortel potong2 dadu
  3. 3 buahsosis sapi (ganti sosis ayam juga boleh). Dipotong2
  4. 1 sdtmerica bubuk
  5. 1 sdtpala bubuk
  6. 8 siungbawang merah diiris (atau ganti 1 buah bawang bombay diiris)
  7. 4 siungbawang putih diiris
  8. 1 sdmsaus tiram
  9. 1 sdmsaos sambal (boleh tidak dipakai))
  10. Secukupnyakaldu bubuk

Cara Membuat

  1. 1

    Sayat kulit tomat sedikit. Tujuannya agar gampang mengupas kulitnya.Lalu rebus sampai agak lembek. Buang airnya. Kupas kulit tomat dari bagian yg disayat. Blender halus.

  2. 2

    Tumis bawang merah, bawang putih, dengan sedikit minyak goreng sampai bawang agak kecoklatan.

  3. 3

    Masukkan wortel dan sosis. Masak sampai wortel setengah matang.

  4. 4

    Masukkan bubuk merica, bubuk pala, saus tiram, saus sambal, dan puree tomat yang sudah diblender tadi.

  5. 5

    Tambahkan kaldu bubuk. Aduk rata di api kecil sampai meletup2

  6. 6

    Kalu ingin agak encer, silahkan tambahkan air secukupnya.

  7. 7

    Kalau wortel sudah empuk, sop siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nora
Nora @cook_7884058
pada

Komentar

Resep Serupa