Pudding Tape Ketan Hijau

Anna Muchlis
Anna Muchlis @archer_queen78
Balikpapan

Ini pudding favorite saya. Pakai tape ketan hijau kwalitas baik untuk hasil terbaik.. Tekstur nya lembut & menyatu dgn santannya, jadi enggak keliatan ngambang /terpisah santan kental & encernya and wangiii tapenyaa.. yummihhh pemirsah 😊😄

Pudding Tape Ketan Hijau

Ini pudding favorite saya. Pakai tape ketan hijau kwalitas baik untuk hasil terbaik.. Tekstur nya lembut & menyatu dgn santannya, jadi enggak keliatan ngambang /terpisah santan kental & encernya and wangiii tapenyaa.. yummihhh pemirsah 😊😄

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
  1. 1 bungkusagar2 plain
  2. 10 bijitape ketan hijau + air tapenya jika ada
  3. 2 butirtelur ayam
  4. 6 sdmgula pasir
  5. 200 mlsantan kara
  6. 200 mlair
  7. 1 tetespewarna hijau muda
  8. 1/4 sdtgaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Kocok telur + gula dengan mixer sampai mengembang. Masukan tape ketan hijau + air tape (jika ada), mixer sebentar jgan terlalu halus.

  2. 2

    Rebus air, jika telah mendidih masukan santan kara, masak sebentar lalu masukan adonan sambil diaduk2 dgn api kecil hingga matang. Tambahkan pewarna hijau.

  3. 3

    Masukan agar2 yang sudah dicampur sedikit air. Matikan api & tambahkan garam.

  4. 4

    Tunggu hingga uap panas hilang lalu taruh di cetakan atau mangkuk sesuai selera.

  5. 5

    Dinginkan hingga beku & siap dinikmati. Enak banget!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Anna Muchlis
Anna Muchlis @archer_queen78
pada
Balikpapan
Don't have enough cooking talent but willing to try 😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa