کبه حلب
مراحل تهیه
- 1
پیاز و سرخ کنید و بعد گوشت چرخ کرده را اضافه کنید خوب ک گوشت سرخ شد رب و ادویه جات را اضافه کنید و سبزی را اضافه کنید و در آخر زرشک (زرشک طعم ترشی به این غذا میده کسانی ک شیرین دوست دارن میتونن بجای زرشک از کشمش پلویی استفاده کنند و کسانی که طعم ملس دوست دارن میتونن از زرشک و کشمش همزمان استفاده کنن) این مواد که آماده شد کنار بذارید.
- 2
برنج کته میذارید بصورتی ک شفته بشه آبشو زیاد بریزید و تو اب برنج زعفرون دم کرده بریزید
- 3
وقتی که برنج آماده شد با چرخ گوشت چرخش کنید یا با گوشت کوب دستی حسابی بکوبید تا له له بشه برنج مدام دستتونو خیس کنید و از برنج کف دستتون بذارید و وسط برنج از مواد گوشتی بریزید و برنجو گرد کنید فقط مدام دستتونو خیس کنید ک به دستتون نچسبه تمامی کبه هارو به همین شکل اماده کنید و سعی کنید مواد داخلش بیشتر از برنج بشه ولی مراقب باشید که برنج خوب به هم بچسبه و بعد در روغن فراوون و بسیار داغ سرخ کنید و نوش جون نمایید 😋😋
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
کبه عربی
دوستان این غذا فوق العاده خوشمزه و عالیه، بعضی ها با کشمش درست میکنن و شیرین دوست دارن، من از شیرینی تو غذا بدم میاد واسه همین بجاش زرشک میریزم که بهتون پیشنهاد میکنم حتتتما امتحان کنید که عالی میشه
-
-
-
کبه عربی
همسر جان من حتما باید روزی یه وعده #برنج بخورهمن توی آشپزی روزمره‌م تقریبا روزی یه قاشق #رب_گوجه_فرنگی استفاده می‌کنمو روزی یه وعده غذا با #گوشت باید درست کنمگاهی مثل کبه عربی همه این سه ماده با هم توی یه وعده جمع میشه 🙂#کبه_عربی #کبه #زرشک #گردو #گوشت_چرخکرده
-
-
-
-
کبه عربی
#سرآشپز_طلایی#خانه_تکانیبرای اولین باردرس کردم مشغول خونه تکونی باشی فکرت کارنمیکنه برای غذا من اینو درست کردم خوشم اومد😁♥
-
کبه عربی
نگهداری طولانی مدت کبهبرای اینکه بتوانیم کبه را مدت طولانی نگهداری کنیم، باید کبه ها را آماده کنیم و داخل یک سینی درون فریزر قرار دهیم تا کاملا خنک شوند، سپس از فریزر خارج کنیم و بسته بندی کنیم. سپس مجددا در فریزر نگهداری کنیم.توجه داشته باشید که اگر کبه ها را قبل از فریزر کردن، در فریزر قرار ندهیم تا کاملا خنک شوند، به هم می چسبند و ظاهرشان خراب می شود. برای سرخ کردن کبه های یخ شده هم نیاز نیست صبر کنیم تا یخ شان باز شود و می توانیم به همان صورت سرخ کنیم.
-
-
-
کبه کباب سوخاری
کبه یکی از خوراکهای خوشمزه مردم عزیز جنوب کشورمون هست که شامل کبه برنج ، کبه بلغور و کبه سیب زمینی است که ظاهری زیبا داشته و برای پذیرایی در میهمانیها و دورهمی ها مورد استفاده قرار میگیرد#ایرانگردی#سفر_دوم#کبه_کباب_سوخاری
-
کبه سیب زمینی
کبه یک غذای محلی منطقه خوزستان و ایلام که بیشتر با برنج درست میشه ولی با سیب زمینی هم میتونیددرستش کنید.خیلی خوشمزه در عین حال مقوی#ایرانگردی#سفر_دوم#کبه#کبه_سیب_زمینی#azar_cook
-
-
-
کبه
#فينگرفود لذيذترين غذاي لبناني است که به عنوان غذاي اصلي استفاده ميشود، ما بعنوان فينگرفود استفاده ميکنيم.دستور عربي با بلغور گندم است.
Azam1991 -
-
-
-
کبه برنجی
کبه یک غذای عربی است وبسیار ظاهر زیبا و جالبی دارد با وجود اینکه جز غذاهای سرخ کردنی محسوب میشود ولی در هنگام سرخ کردن مقدار خیلی کمی روغن جذب میکند
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات