Gyeran Mari (korean Rolled Egg)
Amanda Garden To Table @amanda_gardentotable
Saat menjelang makan siang, ga tau mau masak apa... Tpi anak minta di bikinin omelet... Wahhhh mending bkin omelet ala ala korea aja sklian. Sehattt dan nikmat. Bahan2nya pun pas lagi ada semua.. Tp disini saya tambahkan sosis sapi... Biar lbh nikmat...
Gyeran Mari (korean Rolled Egg)
-
Martika Fitria D.“Mau setor recook bunda. Makasih inspirasi resepnya. Enaak 😁” -
Tutik_bundaananhaydar“Mksh resepny mb, mau difoto tinggal 4 bj aj, lha semuany pd suka....” -
Yohanna effendy“Yeyy!! Akhirnya jadi... thankyou ya atas resepnya yg udh kamu ksh tau 😁😁” -
Moms Elmon“Sukses mb maturnuwun resepnya ank2 suka bange....”
Saat menjelang makan siang, ga tau mau masak apa... Tpi anak minta di bikinin omelet... Wahhhh mending bkin omelet ala ala korea aja sklian. Sehattt dan nikmat. Bahan2nya pun pas lagi ada semua.. Tp disini saya tambahkan sosis sapi... Biar lbh nikmat...
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan - bahannya ...
- 2
Langkah awal adalah mengocok telur, lalu tambahkan garam, garlic powder, dan merica bubuk .. Kocok hingga rata..
- 3
Kemudian, masukkan wortel, sosis, dan daun bawang. Aduk rata.
- 4
Panaskan wajan anti lengket dg api yang relatif kecil, kemudian lelehkan margarin dan ratakan di seluruh permukaan wajan dg menggunakan kuas.
- 5
Lalu masukkan adonan telur dg menggunakan sendok sayur hingga memenuhi bagian permuakaan wajan. Tunggu hingga setengah matang (permukaan telur masih basah).
- 6
Kemudian gulung memadat, lalu sisihkan di pinggiran wajan. Kemudian tuangi kembali dg adonan telur. Setelah agak matang gulung kembali telur, sisakan sedikit bagian telur yg sdh matang (untuk menyambung gulungan telur).. kemudian masukkan lagi adonan telur yang masih tersisa. sambung dengan telur yang sudah digulung ... Lakukan hingga adonan telur habis..
- 7
Hasil akhir setelah adonan habis akan seperti ini... Bolak balik telur agar matang merata. Angkat, lalu diamkan sebentar ...
- 8
Setelah itu potong gulungan telur agak tebal.
- 9
Sajikan dengan nasi hangat... Selamat mencoba :-)
Fb id : amanda ummu zafiraig :@amanda_gardentotable@hendra_hydroponicHobi mengolah hasil kebun sendiri dan menyulap menu/bahan sederhana menjadi istimewa.. Senang memasak menu masakan sehari2 dan kurang handal didunia perbakingan,, oleh krn itu saya lbh bersahabat dg wajan dan spatula ketimbang dg oven dan mixer
Lebih banyak Resep Serupa
-
Gyeranmari (Korean Roll Egg) Gyeranmari (Korean Roll Egg)
Para pencinta Korea pasti tahu makanan ini. Sering ada di dalam drama2 Korea gitu. Resep saya ini menghasilkan telur yg pas, empuk, tidak terlalu lembek tapi juga tidak keras dan mudah untuk digulung. Rasanya gurih cocok dimakan pakai nasi hangat2. Let's get cooking ^^
-
Gyeran Mari (Korean Rolled Omelette) Gyeran Mari (Korean Rolled Omelette)
Menu sarapan hari ini, telur gulung versi korea.. buatnya mudah dan bahan"nya jg simple, jadi bisa buat menu andalan buat yg gk punya bnyk waktu memasak.Memasak menu ini sangat mudah dngn teknik dasar. Kuncinya adalah pengaturan apinya. Jika api terlalu besar, telur akan cepat matang dan ketika di gulung nanti telur akan mudah patah. Jika api terlalu kecil, ketika di gulung, bagian tengah telur belum matang dan masih sangat basah.utk isi telurnya dapat di ganti dngn jamur, brokoli, zucchini, ham, atau sosis. sesuai dngn selera masing".. dan jika ingin telur yg lbh tebal dapat tambahkan jumlah telurnya.. selamat mencoba 😉
-
Gyeran Mari (Korean Egg Roll / Korean Rolled Omelette) Gyeran Mari (Korean Egg Roll / Korean Rolled Omelette)
Gyeran mari ini merupakan cara penyajian yang lain dari telur dadar yang berasal dari Korea yang sering disebut dengan Korean Egg Roll atau Korean Rolled Omelette yang didalamnya dicampur 1-2 sayuran yang dipotong-potong, biasanya daun bawang dan wortel tapi bisa menggunakan sayuran lainnya sesuai selera atau bisa ditambahkan dengan sosis atau lainnya :)Untuk cara memasaknya, saya melihat di web Korean Bapsang tapi semoga saya bisa menambahkan foto cara buaynya :)Oh ya, untuk telur bisa diganti dengan putih telur. Kalo di rumah banyak putih telur, saya gunakan 1 butir telur utuh ditambah dengan putih telur secukupnya.Ini juga makanan favorite di rumah, semua suka :)Selamat mencoba :)
-
Gyeran Mari (Korean Egg Roll) Gyeran Mari (Korean Egg Roll)
Yg suka drakor pasti ga asing sama menu ini. Bahannya mudah, buatnya juga cepat. Di sesuaikan aja dengan stok yang ada di rumah. Ini saya buat cuma dengan 2 telur dan sedikit putih telur yg ada di kulkas. Ngabisin aja. Kalo mau tebal telurnya harus banyak yg di gulungnya bertahap.
-
Gyeran mari (korean egg roll) Gyeran mari (korean egg roll)
Banyak banget resep yang belum di share, disini internet lemot bangret jadi males ngetik resep, udah gitu sibuk banget... (emak2 sibuk apaan sih, paling urusan rumah yang gak kelar2) ini dicicil aja yah resepnya satu2, karena udah numpuk di HP karena tiap hari masak melulu...
-
Gyeran Mari (Korean Egg Roll) Gyeran Mari (Korean Egg Roll)
Source : Dapoer HaninaLumayan lama gak masak Korean Egg Roll ini,, kali ini nyobain resep dari Dapoer Hanina.. thx yah mba resepnya enak, suami saya juga suka👌🙏#BanggaKirimRecook#GA_TheNextLevel
-
Gyeran Mari (korean egg roll) Gyeran Mari (korean egg roll)
Telor gulung korea...spt nya aku buatnya terlalu coklat...edisi pertama buat...masih grogi gulung telor nya...perlu latihan lagi💪💪💪
-
Gyeran Mari (Korean Egg Roll) Gyeran Mari (Korean Egg Roll)
Masak simple dan praktis, namun tetap sehat.Terima kasih mba Dian Mariasari @dian_mariasari untuk inspirasinya.Wah sayangnya, hasil saya belum serapi yang empunya resep, karena teflon yg kurang menunjang. Besok dicoba lagi#CoboyBebasBerkreasi_Teflon#Teflon_UntukPemula#PejuangGoldenBatikApron #PGAB_Week1#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya#PekanPosbar #serbateflon#ResepSimple#landosmom
-
Gyeran Mari (계란말이) / Korean Rolled Omelette Gyeran Mari (계란말이) / Korean Rolled Omelette
Gyeran mari (계란말이) atau telur dadar gulung ala Korea adalah telur yang dicampur dengan berbagai potongan kecil wortel, daun bawang, jamur maupun daging. Biasanya sebagai makanan pendamping atau sering menjadi menu bekal kotakan (source:koreanbapsang.com)Disini saya bikin classic gyeran-mari dengan menambahkan potongan wortel dan daun bawang
-
Gyeran-mari (계란말이) - Korean Rolled Egg Omelette Gyeran-mari (계란말이) - Korean Rolled Egg Omelette
Assalamu'alaikum, teman-teman.. Annyeonghaseyo, chingu-deul (안녕하세요, 친구들) 😃Gyeran-mari, atau bisa juga disebut dalgyal-mari, adalah lauk yang wajib hadir hampir di setiap hidangan rumahan di Korea. Selain di Korea, omelet telur gulung ini juga menjadi salah satu lauk favorit di Jepang, namanya tamagoyaki. Berbeda dengan telur dadar di Indonesia yang bentuknya cenderung lebar, gyeran-mari/tamagoyaki ini bentuknya berupa gulungan. Walaupun kelihatannya gampang pas nonton video cara gulungnya, ternyata setelah praktek sendiri ya lumayan keteteran 😅 Mungkin emang belum terbiasa kali ya. Heheee..Untuk resepnya ini saya rangkum dari berbagai sumber, jadi kalau chingu-deul pakai resep yang tidak pakai larutan maizena, ya bisa juga 😉#cookpadindonesia #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_kudus #PejuangGoldenApron2 #BerburuCelemekEmas #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu
-
Gyeran Mari ((계란말이) korean Egg Roll) Gyeran Mari ((계란말이) korean Egg Roll)
Suka nonton drama korea? Menu satu ini sepertinya salah satu andalan buat salah satu isi bekal selain nasi kepal yaa... karena bentuknya yang cantik, rasanya lezat, bahannya juga mudah sesuai selera asal telaten dan sabar saja saat membuatnya. HeheSebelumnya tertarik pada tamagoyaki, telur gulung khas jepang. Saya cari tahu diinternet perbedaannya tamagoyaki tidak memakai sayuran, dan rasanya manis karena memakai mirin. Cara membuatnya mah sama aja digulung diatas teflon... 😁 karena gyeran mari terlihat lebih warna warni dan bumbunya simple, bikin yuk...oh iya penggunaan susu cair boleh diskip ya jika tidak ada, susu cair membuat tekstur telurnya lebih creamy dan lembut. Rasanya juga semakin gurih. Tapi bila ingin teksturnya tetap halus namun tidak ada susu, akali saja dengan memakai air putih biasa. Selamat mencoba ya. 😊
-
💢Gyeran Mari (Korean Egg Roll) 💢Gyeran Mari (Korean Egg Roll)
2020:05:02 *R60*Source : @ImaImeyRecook: Atik EfendyTetap #DiRumahAja bukan berarti mati gaya dong. Dengan tetap mengikuti anjuran pemerintah untuk tetap di rumah kita bisa melakukan banyak hal seru. Salah satunya adalah nonton drakor (drama korea). Cuma, ada lagi nih yang lebih seru. Nonton drakor sambil nyantap hidangan istimewa ala Korea yang resepnya dari saran Mamah Cookpad salah satunya Geyran Mari , kalo dilihat hidangan khas Korea satu ini mirip Tamagoyaki khas Jepang. Memang gak salah juga, karena Gyean Mari memang jadi salah satu resep telur gulung andalan negeri ginseng ini. Membuatnya pun gak susah-susah amat, walau perlu sedikit telaten buat menggulungnya jadi cantik Dan biar lebih cantik pun harus pakai Teflon berbentuk segi empat tapi Si Emak gak kurang akal Loyang pun bisa di jadikan alat Dadar nya , Namanya juga #RamadanPenuhIdeMasakan jadi Ide pasti selalu muncul apalagi buat ikutan #FestivalRamadanCookpad#ComboNgabibita_InSreetFood#ComboNgabibita#CookpadCommunity_Lampung
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/646962
Komentar