Sotong masak hitam lembut mix tahu
#5resepterbaruku gak alot sotongnya...
Cara Membuat
- 1
Cuci sotong, biarkan tintanya, jgn lupa buang tulangnya. Pisahkan antara kepala & perut, perutnya di belah sayat sayat bagian dalamnya, kemudian belah menjadi dua bagian.
- 2
Nah biar gak alot sy masukkan di rice cooker dalam wadah stainless (tahan panas) sebari masak nasi, alhasil nasi mateng sotong pun matang dgn lembut. Gak alot bagai menggigit karet, kebayangkan makan sotong tanpa proses pelembutan gimana.
- 3
Tumis bawang hingga harum, + sereh. Masukkan sotong yg sdh di lembutkan beserta kuahnya. Masukkan tahu, kalo kurang bisa ditambah air sesuai selera, masukkan garam, gula & penyedap sesuai selera anda tunggu mendidih, koreksi rasa & sajikan...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sotong Tahu masak hitam Sotong Tahu masak hitam
Sotong masak hitam ini adalah masakan nusantara, karena hampir di setiap daerah di nusantara pasti ada olahan ini. Rasanya yang gurih bikin nasi di piring cepat hilang.Banyak yang suka dengan olahan cumi/sotong beserta tintanya, tapi tidak sedikit pula yang ogah mengkonsumsinya. Padahal kandungan melanin pada tinta cumi/sotong yaitu mengandung antibakteri lho. Si hitam ini juga kaya akan zat besi dan asam amino.Jadi, ayok dicoba. Happy cooking 😘#PejuangGoldenApron2#OlahanSotong#MasakanNusantara#MenuRumahan
-
Tahu Masak Lada Hitam Tahu Masak Lada Hitam
Judulnya Lada Hitam tapi lada hitamnya kurang banyak jd nggak keliatan.... Ngumpet di balik tahu... 😋
-
-
Cumi kuah hitam pedas manis mix tempe n tahu Cumi kuah hitam pedas manis mix tempe n tahu
#5resepterbaruku
-
-
-
Telor Puyuh & Tahu Masak Lada Hitam Telor Puyuh & Tahu Masak Lada Hitam
14.08.2022 (28.01) Menyiasati harga2 sembako termasuk sayuran, cabe, telor, dll mamak hrs banyak akal utk bikin masakan yg gak cuma hemat tapi porsinya bisa banyak & tetap sehat bergizi. Ini salah satunya, masakan murah meriah tapi sehat & bergizi#PejuangGoldenBatikApron#cookpad_id#cookpadcommunity_jakarta#PGBA_week28_agustus2022#mycookingjourney#dapurmama_at
-
Tahu mix sosis masak kecap Tahu mix sosis masak kecap
Pagi2 mau bikin sarapan tapi pengin masak yang simple. Nah di kulkas ada tahu, sosis...hmmm...walaa uke bimadak kecap ajalah. Mari masak bunda2 cantix 😉
-
Tahu putih masak seblak Tahu putih masak seblak
Uuuuupppsss... Tahu putih lagi , tahu putih lagi... Lagi lagi tahu putih... Iyuuuuups, masih seputar tahu putih ya syantiiiiiiiikk.... Kali ini kita pakai bumbu seblak... Eksekusi yuuuukkksss...#TIKETGOLDENAPPRON3#DIRUMAHSAJA#COOKPADCOMMUNITY_SEMARANG
-
Tahu Saus Hitam Tahu Saus Hitam
Saya buat menu ini saat punya sedikit waktu untuk menyiapkan bekal suami 😊
-
Ayam Mix Sosis dan Tahu Kecap Lada Hitam Ayam Mix Sosis dan Tahu Kecap Lada Hitam
Ceritanya karena orang di rumah itu pada doyan makan, makanya di tambahin sosis ssma tahu biar tambah banyak. Kalau cuma ayam aja sih buat aku sendiri juga udah abis😂😂
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar