Tahu kecap babi cincang (pork, no halal)

Chao_meyy
Chao_meyy @chaomeyy
jkt

Resep ini simple banget, dan emang uda berapa minggu yg lalu pengen makan tapi ga kesampean, hiks
Mau pulang kerumah mama minta di masakin jg ga sempet pulang, akhirnya hari ini masal juga deh yipiieeeee....

Tahu kecap babi cincang (pork, no halal)

Resep ini simple banget, dan emang uda berapa minggu yg lalu pengen makan tapi ga kesampean, hiks
Mau pulang kerumah mama minta di masakin jg ga sempet pulang, akhirnya hari ini masal juga deh yipiieeeee....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 150 gramdaging babi cincang
  2. 1 buahtahu medan
  3. 2 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 3 batangseledri
  6. bumbu go hiong
  7. kecap manis
  8. garam
  9. saus tiram
  10. merica
  11. micin / gula pasir
  12. secukupnyaminyak
  13. 250 ml-+ air

Cara Membuat

  1. 1

    Potong tahu medan sesuai selera, goreng hingga kecoklatan saja, tujuannya supaya lebih harum dan tidak mudah hancur saat proses memasak

  2. 2

    Haluskan bawang merah, bawang putih, sisihkan Atau boleh di iris saja

  3. 3

    Iris daun seledri kira2 1cm atau sesuai selera

  4. 4

    Tumis bumbu bawang yang telah di haluskan, setelah berubah warna..masukan daging babi cincang, tumis hingga harum. Masukan air, tambahkan semua bumbu kecuali daun seledri, setelah mendidih masukan tahu yang sudah di goreng tadi, tunggu kuah tinggal sedikit (kalo aku sih gitu, kira2 1/4 nya) Taburkan irisan daun seledri, aduk sebentar. Angkat deh... This is it.. Cunyuk cincang tahu kecap ala akuu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Chao_meyy
Chao_meyy @chaomeyy
pada
jkt
saya emang ga bisa masak, tapi tetep coba dan berusaha buat nyenengin perut dan hati. xixixixixi, belajar ber experimen ajaIts not about you expert in world of cooking but, Its about my happiness if everyone love to recooked my recipe Im sorry if my words was wrong🤗#yolo
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa