الخطوات
- 1
في اناء نضع الماء الدافئ مع الزيت والخميرة والسكر ونضيف اليغورت ونخلط ثم نضيف الملح والفرينة بالتدريج حتى نحصل على عجينة لينة سهلة الاستعمال نعجنها جيدا وندعها تختمر
- 2
الحشو: في مقلاة نشوح البصل مع الفلفل الحلو وقليل من الزيت على الملح والتوابل نضيف اللحم المفروم ونترك الكل يطهى مع بعض نخلط الخليط مع البطاطاوالجبن والكزبرة والمعدنوس نتركه على جنب يبرد
- 3
نقسم العجين كرات متوسطة ونفتح كل كرة على حدا نفرد بالنشاء ونحشي حربوش من الحشو العجين يجب ان يكون رقيق ونلف على شكل سيجار نضعه في صينية الخبز نكمل باقي الكراة بنفس الطريقة
- 4
ندهن وجه كل حربوش (بشكل اسطواني) صفار بيض ونرش سمسم او سينوج نقطع حسب طول الحربوش 3او4 قطع
- 5
ندخلها للفرن تخرج تقدم دافئة وبصحة والعافية 😘😍
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
من عشاق الطبخ والحلويات خاصة 😍😍😘
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
بوراك تركي بوراك تركي
#الشيف_الذهبي ،هو بوراك بالعجين ،يجي لذيذ 😋 وزاكي ومكوناتو بسيطة ، كلينا منو يومين كاملين 😄😊ماشاء الله 🌼🌸🌹🌸🌼
-
-
بوراك تركي بوراك تركي
اردت تجريب البوراك التركي لاول مرة واستغنيت عن البوراك الذي تشتهر به ولايتي عنابة وحمد لله نجحت في هذه الخطوة و اعجبني خفيف و مذاقه رائع
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6473275
التعليقات (2)