วันนี้มาแบบไม่มังฯ นะคะ เพราะว่า เมื่อวาน แม่ของแอนซื้อปลาทูตัวอ้วนๆมาฝาก 2 เข่งเลย ด้วยเราเป็นลูกที่ดี ก็ต้องกินให้หมด 😋 อิอิอิสูตรนี้ฝึกทำตามสูตร “ปลาทูคั่วพริก” ของคุณอักษราภัค ใน cookpad ค่ะ (มีปรับนิดหน่อยค่ะ) ขอบคุณสำหรับสูตรนะคะที่ทำเพราะเห็นสูตรแปลกดีค่ะ ขั้นตอนน้อย ทำง่ายรสชาติคือ เค็มเผ็ด และหอมปลา พริกไทย กะเพราความรู้สึกคล้ายๆทานน้ำพริกแห้งเนื่องจากครั้งนี้ฝึกทำตามสูตรต้นฉบับ ก็เลยใช้ปรุงรสตามสูตร แต่ว่า แอนรู้สึกว่า มันเผ็ดมากกกกกกกกกดังนั้น ครั้งหน้าแอนจะลดพริกป่นเหลือ 1/2 ชช ก็พอค่ะ(ครั้งหน้ามาทำอีกแน่ เพราะอร่อยค่ะเมนูนี้)ปล.ทานพร้อมข้าวสวยร้อนๆ เคียงผักสด ผักลวกนี่ perfect เลยนะคะ ได้สารอาหารครบถ้วน 👍🏻🍛

เมนูทำง่ายใช้เวลาน้อย ตามวัตถุดิบที่มีสำหรับวันกลับดึกๆ เข้าตลาดปุ๊บออกปั๊บ ได้ผักหวาน ไม่ค่อยสวยมาก ดึกแล้ว กับมะเขือส้ม มาใช้วัตถุดิบที่บ้าน คือเครื่องสมุนไพรและปลาย่าง#เมนูเปรี๊ยวแซ่บ

เมนูทานเล่น หรือ ทานเป็นกับแกล้ม จิบเครื่องดื่มเย็นๆ ยามบ่าย

เมนูนี้ลองเปลี่ยนมาใช้เต้าหู้ปลาแทนเต้าหู้ไข่ชุบแป้งทอดดูบ้าง ก็เริ่ดไปอีกจ้าา เต้าหู้ปลานุ่มๆ กินกับหมูสับคั่วพริกเกลือร้อนๆ ฟินๆ ไปเลยจ้า ตักข้าวสวยมาจานนึงโลดดดดดด #kkเข้าครัว #自己做饭

#กินแล้วผอม

#ปฏิทินสูตรอาหารปี2025

เมนูที่ 892 สูตรแรกของปี 2565Happy New Year 2022

เมนูอร่อยไม่เกิน 10 บาทนี้ดัดแปลงมาจากสูตรของ pholfoodmafia ที่ดูจาก YouTube มาค่ะไข่ทำอะไรก็อร่อยยิ่งเรียบง่ายยิ่งเลิศ ถ้าที่บ้านมีพริกน้ำปลาเหลืออยู่มีไข่ซัก 2 ฟองจัดเลยค่ะ อร่อย ง่าย ประหยัดงบ ประหยัดเวลา#แชร์สูตรช่วยคนไทย#vegetarian#healthyfood#มังสวิรัติ #เพื่อสุขภาพ #อาหารเป็นยา#ตั้งเป้าเราทำได้ เป้าหมายลดความดันพ่อ#ไอเดียช่วยเพื่อน

เป็นอาหารไทย ที่ได้รับการผสมผสาน จนได้รสชาติ ที่ลงตัว