Soun Goreng

Annisa Wahdini
Annisa Wahdini @annis2020
Bandung

Belajar masak memasak memang menyenangkan, terlintas ingin memasak menu yang simple dan cukup untuk makan siang ni, maka jadilah #ResepPertamaku soun goreng yang simple betul dari mba @dapurVY dan melengkapi #5resepterbaruku

Soun Goreng

8 orang berencana membuat resep ini

Belajar masak memasak memang menyenangkan, terlintas ingin memasak menu yang simple dan cukup untuk makan siang ni, maka jadilah #ResepPertamaku soun goreng yang simple betul dari mba @dapurVY dan melengkapi #5resepterbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Soun cap Mangkok 2 bungkus
  2. 2 buahwortel, diserut
  3. 1/4kol, diiris tipis (sesuai selera)
  4. 2 batangdaun bawang
  5. 1 batangseledri
  6. 1/2 sdtgaram
  7. 1 sdtRoyco
  8. 1 sdtmerica bubuk
  9. 3 sdmminyak goreng
  10. Bumbu Halus :
  11. 3 siungbawang putih
  12. 1 siungbawang merah
  13. 1 butirkemiri
  14. 1 bungkusebi (supaya gurih)

Cara Membuat

  1. 1

    Rendam soun dalam air dingin hingga mengembang (dalam air panas pun bisa jika ingin cepat) hehe. Oh iya soun bisa dipotong-potong terlebih dahulu agar lebih mudah saat diaduk nanti.

  2. 2

    Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus hingga harum.

  3. 3

    Masukkan wortel serut, kol yang diiris, daun bawang dan seledri yang sudah diiris, aduk rata.

  4. 4

    Masukkan garam, Royco, dan juga merica bubuk. Aduk rata. Tunggu hingga wortel layu.

  5. 5

    Masukkan soun, tes rasa. Matikan api.

  6. 6

    Siap dihidangkan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Annisa Wahdini
Annisa Wahdini @annis2020
pada
Bandung

Komentar

Resep Serupa