Perkedel Kentang Ayam, gurih & harum (tanpa tepung)
Perkedel dengan rasa gurih dan aroma bawang gorengnya yg harum & bikin ketagihan.
Paling penting sih, sehat dan bikin anak doyan makan. 😊
Bahkan sisaan kaldu ayamnya bisa dibuat sop, yang cocok dimakan sama perkedel. 😁
Perkedel Kentang Ayam, gurih & harum (tanpa tepung)
Perkedel dengan rasa gurih dan aroma bawang gorengnya yg harum & bikin ketagihan.
Paling penting sih, sehat dan bikin anak doyan makan. 😊
Bahkan sisaan kaldu ayamnya bisa dibuat sop, yang cocok dimakan sama perkedel. 😁
Cara Membuat
- 1
Rebus kentang sampai empuk. (Kalau saya, kupas kentang mentah, baru direbus).
- 2
Rebus ayam. (Saya pakai ayam dengan tulang). Sisa kuahnya bisa digunakan untuk masak sop.
- 3
Iris bawang merah & bawang putih
- 4
Goreng bawang merah, bawang putih, seledri
- 5
Kentang rebus dihaluskan. Saya pake wadah / baskom plastik & ulekan.
- 6
Haluskan ayam rebus (daging aja tanpa tulang). Saya pakai blender. Setelah ayam halus, masukkan bumbu yang sudah digoreng (bawang merah, bawang putih, seledri)
- 7
Campur ayam & bumbu yang sudah halus & garam ke adonan kentang.
- 8
Tambahkan 2 kocokan telur ke dalam adonan. Sampai tercampur semua
- 9
Buat bulatan-bulatan kecil dari adonan. Saya buat bulatan dengan 2 sendok, biar gk lengket.
- 10
Adonan siap digoreng. Adonan bisa langsung digoreng atau bisa digulung-gulung dulu di kocokan telur, baru digoreng.
- 11
Perkedel siap dimakan. Gurih dan aroma bawang gorengnya bikin nagih. 😊
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Resep andalan saya setiap bikin perkedel kentang, rasanya gurih, aromanya harum dan sangat menggoda
-
Perkedel kentang gurih simple Perkedel kentang gurih simple
Karna yg doyan perkedel cuma suami aq aja.. Jd nya digoreng pas mw makan aja.. Bahan nya juga ga mw yg ribet.. Yang penting gurih dan enak
-
Perkedel Kentang Perkedel Kentang
Taraaaaaa... jadi juga perkedel kentangnya. Perkedel paling cocok dimakan bareng sop atau soto yaa teman2..
-
Perkedel Kentang Simpel Perkedel Kentang Simpel
Anak-anak paling suka sama perkedel. Tapi malesnya bikin perkedel kadang karena repot bikin bawang gorengnya. Kebetulan saya juga kurang suka beli bawang merah goreng hehe 😅Akhirnya pakai aja bumbu dasar yang tersedia dan ternyata rasanya melebihi ekspektasi saya 🥰
-
Perkedel Kentang Ayam Perkedel Kentang Ayam
Perkedel, bergedel sama aja yaa 😁 Sebutannya mirip², bahannya jg ga jauh² dr bahan masakan yang dibejek/dialusin/diuleg.Kali ini saya modif perkedel kentang dengan ayam sisa bikin kaldu sop ayam. Saya biasa bikin sop dengan kaldu ayam dari dada ayam. Ayam dada yang biasanya abis itu ga dimasukin ke sopnya tapi dibuang. Dibuang maksudnya ga dipake ato dimasukin lagi ke dalam sop. Kadang suwiran ayamnya saya buat campuran nasi goreng ato ragout. Macam² deh kegunaannya.
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Menu lebaran bikin perkedel untuk dimakan bersama sop saudara(kuliner makassar)
-
Perkedel Kentang Khas Minang Perkedel Kentang Khas Minang
Bismillah, selalu bikin perkedel kentang kalo bikin sayur sop, memang tak terpisahkan😊, kali ini perkedelnya dibuat khas minang jadi lumayan berempah, biasanya cuma dibumbui lada bubuk dan bawang putih saja.Source : Rahmi Nirmala#CookpadCommunity_Depok
-
Perkedel Kentang Homemade (Recook Xander's Kitchen) Perkedel Kentang Homemade (Recook Xander's Kitchen)
Perkedel kentang yang cocok menemani makan siang dengan sop sayur yang segar 💕💕
-
Perkedel kentang Perkedel kentang
Perkedel favorit anak2 kalau dimakan dengan sop atau beef teriyaki..Karena lagi puasa pengennya yang praktis masaknya jd bisa disimpan dikulkas dan dimasak saat sahur atau saat berbuka
-
Perkedel kentang ayam Perkedel kentang ayam
Suami paling demen bgt makan perkedel sm sop ayam/dagingJd setiap kali buat sop psti gk ketinggalan perkedel ini 🥔 tp perkedel cocok juga buat temen mkn soto#perkedel#temenmakansop#favoritsuami👨🏻🦰
-
Perkedel Ayam Perkedel Ayam
Bikin perkedel ayam yuuk.. dimakan dg nasi dan sayur sop 😊
-
Perkedel Kentang Kornet - Frozen Perkedel Kentang Kornet - Frozen
Kali ini stok perkedel kentang dengan campuran kornet. Skip daun bawang seledri karena bontotku tidak suka. Perkedel paling Cocok dimakan dengan makanan berkuah macam sop dan soto.#ramadancamp_misi4#frozenfood#perkedelkentang#perkedelfrozen
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar