Sop Iga Sapi (mpasi 1y +)

yuni
yuni @kangrikuk
Depok

Ceritanya, beberapa hari belakangan Rafif males makan nasi. Makaaaaan siik, tapi yang dicomotin sayurannya aja. Nasinya cuma dikit. Kejadian langka ya? Hahaaa. Naahh, biasanya klo makan pake kuah yang berasa kaldunya gini, nasi atau pun kentang yang biasanya dia tolak pun pasti lahap dimakan. Hasilnya, benerkaaan. Dia makan siang tanpa bujuk rayu." Mauuu, mauu ini, mau ini!" sambil nyocolin jari ke kuah. 😅

Sop Iga Sapi (mpasi 1y +)

166 orang berencana membuat resep ini

Ceritanya, beberapa hari belakangan Rafif males makan nasi. Makaaaaan siik, tapi yang dicomotin sayurannya aja. Nasinya cuma dikit. Kejadian langka ya? Hahaaa. Naahh, biasanya klo makan pake kuah yang berasa kaldunya gini, nasi atau pun kentang yang biasanya dia tolak pun pasti lahap dimakan. Hasilnya, benerkaaan. Dia makan siang tanpa bujuk rayu." Mauuu, mauu ini, mau ini!" sambil nyocolin jari ke kuah. 😅

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

45 menit
3 porsi
  1. 500 gramIga Sapi
  2. 1 buahWortel
  3. 2 buahKentang
  4. 1 bonggolDaun Bawang
  5. 1 tangkaiSeledri
  6. Secukupnya(Minyak Goreng, Garam, Gula Pasir, Kaldu bubuk bila suka dan Lada Bubuk)
  7. Bahan yang dihaluskan :
  8. 2 siungBawang Putih
  9. 1 butirKemiri
  10. 1 ruasJahe (geprek)

Cara Membuat

45 menit
  1. 1

    Rebus Iga Sapi sampai air mendidih. Buang air nya. Cuci dengan air bersih, buang lagi air nya. Rebus lagi Iga Sapi sampai daging yang menempel empuk. Tambahkan Air sesuai selera yaaaa.

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampai harum. Lalu tuang ke rebusan Iga Sapi.

  3. 3

    Tambahkan Kentang dan Wortel. Setelah setengah matang, tambahkan Garam, Gula Pasir, Kaldu Bubuk dan Lada Bubuk (dikiiit aja, biasanya si dedek sensi ama rasa pedas). Koreksi rasa. Masak hingga semua bahan matang.

  4. 4

    Sesaat sebelum diangkat tambahkan irisan Daun Bawang dan Seledri. Lebih lengkap klo ada taburan bawang merah goreng yaaa... Sayang si bayi ku kurang suka. Hihiii ... Selamat menikmati adeeek, yang lahap yaa mam nya. 🍲

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yuni
yuni @kangrikuk
pada
Depok
masak sih tiap hari. moto makanannya angot2an. 😅 Shopee : yuninine
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa