نان آلمانی یا نان بوحلته

sarina_paz_
sarina_paz_ @cook_14220892

مناسب برای صبحانه

نان آلمانی یا نان بوحلته

26 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

مناسب برای صبحانه

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

حدودا ۲ ساعت
۳-۴ نفر
  1. 400 گرمآرد
  2. 1 قاشق غذا خوریخمیرمایه فوری
  3. 1/2 پیمانهآب ولرم
  4. 1/8 پیمانهشکر
  5. 1 عددتخم مرغ
  6. 1/8 پیمانهروغن مایع
  7. 1/3 پیمانهشیرخشک
  8. 1/2 قاشق مربا خورینمک
  9. و برای میانه نان من مربا آلبالو استفاده کردم

مراحل تهیه

حدودا ۲ ساعت
  1. 1

    یک ذره از شکر با آب ولرم خل میکنیم و خمیرمایه را اضافه میکنیم و در میذاریم روش تا عمل بیاد ده دقیقه و پف کنه اگه پف نکنه یعنی خمیرمایه تون تاریخش گذشته یا مراحل رو درست طی نکردید

  2. 2

    بعد بقیه شکر نمک تخم مرغ و روغن مایع را با هم حل میکنیم و به مواد خمیرمایه اضافه میکنیم و آرد الک شده را به تدریج اضافه میکنیم تا خمیری بدست بیاد ک به دست نچسبه

  3. 3

    خمیرتون رو تو ظرفی ک کمی چربش کردید بذارید و یک ساعت بذارید بمونه روش رو بپوشانید تا پف کن

  4. 4

    بعد از نونتون چونه های متوسط بگیرید وسطش رو باز کنید و مربا یا مارمالاد رو بریزید بینش و ببندینش گردش کنید فر با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد از قبل گرم کنید و کف سینی فر کاغذ روغنی بذارید نون هارو توش بچینید و بذارید طبقه وسط فر ۳۰ دقیقه بمونه ، نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
sarina_paz_
sarina_paz_ @cook_14220892
در
عاشق آشپزی 😍پیج آشپزی اینستا @sarina_paz_
بیشتر

دستورهای مشابه