قالب الكفتة
الخطوات
- 1
اول حاجه في بولا كبيره هنحط اللحمه المفرومه وفوقيها كل المكوناات دي فول الصويا والبصله والثوم والملح والفلفل وبابريكا والقرفه والجنزبيل والباربكيو صوص ونقلب كله حلوووو اوي
- 2
هنجيب قالب مستطيل ونحط في ورقه زبده وبعدين الكفته ونغطيها بورقه فويل وندخلها الفرن على 170 كده تقريبا لمده ساعه و ربع تقريبا وممكن اقل شويه مم كده ونشيل الفويل ونفتح من فوق تاخد لون بسيط ونقفل
- 3
لو حابين نفتح فحمه ونحطها جواها في ورقه فويل وعليها نقطه زيت ونغطيها تاني كويس لحد قبل الاكل
- 4
ريحه وطعم خطييير جدااا 😊 وسهله بردو وممكن نقدمها مع زر او مكروونه وبالف هناااااا 🌹
(هنا عملت معاها رز بالزعفران وهنقول طريقته في بوست تاني باذن الله) - 5
الصوص هنحط ملعقة الزيت عليهم الدقيق ونقلب كويس وبعدين هنحط الصوص اللي نزل من الكفته ونقلب حلو اوي ونزودها بالماء لحد ما سمكها يبقي تمام وبعدين نحط المشروم والملح والفلفل ياخدو غلوه ونطفي 😊
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
كفتة بالسبانخ كفتة بالسبانخ
شوفت فكرتها فى فيديو اما التوابل والجبن من اضافاتى حلوة جدا وخصوصا للاطفال اللى مش بتاكل السبانخ
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات