Cilok & Tahu Aci (Frozen) #5resepbaruku

Ny. Irwinda Kusuma
Ny. Irwinda Kusuma @anc_1127
Mojokerto

Malem² bawaan nya ga bisa diam, tiba² kepikiran bikin tahu aci, krna suami suka cemil² tiap kali selesai dinas..alhasil malam² dadakan bikin tahu aci nya buat stok dikulkas.. #5resepbaruku

Cilok & Tahu Aci (Frozen) #5resepbaruku

40 orang berencana membuat resep ini

Malem² bawaan nya ga bisa diam, tiba² kepikiran bikin tahu aci, krna suami suka cemil² tiap kali selesai dinas..alhasil malam² dadakan bikin tahu aci nya buat stok dikulkas.. #5resepbaruku

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3-4 porsi
  1. 2 buahtahu, potong segitiga, goreng garing
  2. 12 sdmtepung tapioka
  3. 6 sdmtepung terigu
  4. 12 batangdaun bawang iris kecil²
  5. 5 buahsosis sapi (optional, u/ isian cilok)
  6. 200 mlAir mendidih
  7. Bumbu halus :
  8. 6 siungbawang merah
  9. 5 siungbawang putih
  10. 1/4 sdtMerica
  11. Gula
  12. Garam

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Haluskan bawang merah, bawang putih.

  2. 2

    Goreng tahu yg sudah dipotong segitiga sampai garing. Lalu sisihkan

  3. 3

    Campur tepung tapioka, tepung terigu, ½ sdt gula, 1 sdt garam, dan ¼ merica aduk sampai tercampur rata. Lalu masukkan air mendidih sedikit demi sedikit sambil diaduk sampai kalis.

  4. 4

    Untuk tahu aci, lubangi tahu dan isi dengan adonan. Untuk cilok, bentuk bulat dan isi dalamnya dengan sosis. Lalu kusus atau rebus selama 15 menit.

  5. 5

    Cilok dan tahu aci siap digoreng dan dihidangkan. Atau disimpan di frezer untuk stok.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ny. Irwinda Kusuma
pada
Mojokerto
Ny. A. Kusuma🏡 Yonif Para Raider 503/Mayangkara📍Mojosari, Mojokerto, Jawa Timur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa