Diós baklava

34 felhasználó tervezi ezt elkészíteni
Kriszta
Kriszta @kriszta
Tatabánya

Édesség szó szerint, hiszen tömény,édes sütemény. Egy szelet bőven elég..
Diétázóknak nem ajánlott 😂 #mitfozzek

Olvass tovább
Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Hozzávalók

  1. 5 dbtojás
  2. 25 dkgcukor
  3. 2 dlolaj
  4. 2 dltejföl
  5. 2-3 pohárdarált dió
  6. 1 pohárprézli
  7. 12 gsütőpor
  8. 50 dkgrétestészta
  9. A sziruphoz:
  10. 75 dkgcukor
  11. 7,5 dlvíz

Elkészítés

  1. 1

    A tojásfehérjét felverjük a cukorral. Hozzáadjuk a sárgáját, majd beleforgatjuk a többi hozzávalót.

  2. 2

    Egy mély tepsit kiolajozunk, beleteszünk 3 réteslapot, közte megkenjük kis olajjal.

  3. 3

    A 4. lapot megkenjük a diós töltelékkel.

  4. 4

    Így rétegezzük tovább.

  5. 5

    Az utolsó 2-3 réteg lapot újra csak olajozzuk.

  6. 6

    Felszeleteljük egyforma négyzetekre, majd azokat kettészeljük,háromszögeket kapva. Citromkarikákat is tehetünk a szeletekre.

  7. 7

    Így sütjük 180 C fokon pirulásig(legalább 30 percig).

  8. 8

    Amikor kihűlt, leöntjük forró sziruppal.

  9. 9

    Szirup: A cukrot a vízzel felforraljuk, majd lassú tűzön hagyjuk gyöngyözni még 10 percet.

Reakciók

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal

Szöveges kommentek

A recept szerzője:

Kriszta
Kriszta @kriszta
Közzétéve:
Tatabánya

Hasonló receptek