Tumis Oncom Teri medan

21 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahOncom
  2. 1 onsteri medan
  3. 1 ikatdaun kemangi (daunya saja)
  4. #Bumbu (Haluskan)
  5. 7 buahcabe merah keriting
  6. 4 siungbawang putih
  7. 5 siungbawang merah
  8. Bumbu pelengkap :
  9. 1 tangkaisereh (geprek)
  10. 2 irislengkuas (geprek)
  11. 1 tangkaisereh (geprek)
  12. Garam
  13. Gula pasir
  14. Penyedap rasa (jika dibutuhkan)

Cara Membuat

  1. 1

    Ancurkan oncom(pisahkan) goreng teri medan (tiriskan)

  2. 2

    Tumis bumbu yang sudah di haluskan,lalu tambahkan sereh,lengkuas.. tumis hingga masak dan harum..

  3. 3

    Lalu tambahkan oncom,tumis hingga semua bumbu rata.tambahkan sedikit garam & gula pasir..aduk hingga semua bumbu meresap dan oncompun matang..

  4. 4

    Setelah oncom matang..tambahkan kemangi dan aduk hingga kemangi tercampur semua..kemudian hidaangkan

  5. 5

    Tips :gunakan wajan nonstick(teflon untuk hasil oncomnya kering dan tidak becek / lengket di wajan)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Titik Iryawan
Titik Iryawan @cook_14347060
pada
Jakarta Selatan
IG.Titikiryawanjangan lupa posting recook bunda2 ya..selamat mencoba 😘😘😘😘
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa