Tárkonyos gombaleves

Marcsy
Marcsy @M03_26

Nagyon hamar megvan és fincsi. 😀Köszönet a Nokedli receptért Varga Gábornak. Már csak így készítjük; nagyon tuti recept. 😊

Tárkonyos gombaleves

Nagyon hamar megvan és fincsi. 😀Köszönet a Nokedli receptért Varga Gábornak. Már csak így készítjük; nagyon tuti recept. 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
1 fazék
  1. 1 fejnagy vöröshagyma
  2. 30 dkggomba
  3. 2 dbkis sárgarépa
  4. 1 dbkis fehérrépa
  5. ízlés szerint
  6. ízlés szerintbors
  7. ízlés szerinttárkony
  8. 1 csokorpetrezselyem (ízlés szerint)
  9. Habaráshoz:
  10. 150 gtejföl
  11. 1 ekliszt
  12. A nokedlihez:
  13. 200 gliszt
  14. 2 dbtojás
  15. 120 mlvíz
  16. 2 csipet

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Olajon megdinszteljük a hagymát. Ezután belerakjuk a felszeletelt vagy konzerves gombát. Kicsit összerottyantjuk, majd fűszerezzük sóval, borssal, tárkonnyal és petrezselyemmel.

  2. 2

    Felöntjük vízzel, úgy hogy jócskán ellepje, s így hagyjuk főni. Közben megpucoljuk a sárga- és fehérrépát, ízlés szerint lehet beletenni, ki mennyit szeret egy levesbe. Beledobjuk tehát ezeket is a gombák közé. Lehet bele nokedlit szaggatni. Ha készre főtt a leves, megpuhultak a répák is, behabarjuk a lisztes tejföllel, összeforraljuk, és kész is. Jó étvágyat hozzá! 😊

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Marcsy
Marcsy @M03_26
Közzétéve:
Nagyon szeretünk a gyerkőceimmel sütni-főzni. :)
Olvass tovább

Szöveges kommentek (2)

szigetvári Andrea
szigetvári Andrea @cook_14054629
Megcsináltam ,nagyon finom lett ,köszönöm a receptet.

Hasonló receptek