فطيرة محشية بالكبدة
الخطوات
- 1
نخلط الحليب مع لخميرة والسكر والزيت والبيض جيدا نضيف الزبدة ونخلط ثم نضيف الفرينة والملح وخميرة الحلويات ونعجنها جيدا خليها تتلاصق ترتاح نصف ساعة الي ساعة حتى يتضاعف حجمها
- 2
الحشو نقطع أطراف الكبد أو الدجاج نقليهم في قليل من الزيت ثم نضيف ثوم وفلفل مقطع رقيق وطماطم مقطعة مربعات وايضا البصل
- 3
نتركهم يتحمسو شوي ومن بعد نضيف توابل فلفل اسود وملح ولقليل من لفلفل الأحمر والقليل من طماطم مصبرة والكمون
- 4
نمرق بكأس ماء وخليها على نار متوسطة كي تطيب نزيدلها كسبر مقطع
- 5
ونحطها فوقها نغلق الحواف جيدا وندهنها بصفار بيض وندير سانوج أو جلجلان وحبات زيتون اسود على الحواف نديرها في الفرن يكون شاعل من قبل على درجة 180 إلى 200 وشهية طيبة
- 6
نقسم العجينة على 2 نفتح الأولى نحطها في بلاطو يكون كبير ومن بعد ندير الحشو وندير الفرماج رابي ونحل العجينة الثانية
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
فطيرة محشية بالكبدة فطيرة محشية بالكبدة
#حملة_التشجير 🎄 فطيرة بدون فرن في المقلاة وبحشوة هبااااال😜😜😜😋😋😋
-
فطيرة محشية بالكبدة الخروف فطيرة محشية بالكبدة الخروف
#شعبان_الفرولات🍓🍓🍓 #6سنين_ومكملين
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
فطيرة محشية فطيرة محشية
#لمة_الاحباب 🇩🇿🇩🇿🇩🇿#فطيرة_لحباب هذا ميوالم مع الصيف و الحر حاجة خفيفة بمكونات بسيطة و توجد في وقت قصير ان شاءالله تعجبكم#هديتي_لصديقتي نقدم هذي لوصفة للمة الاحباب كامل و لحوباتي @oum_dina85 @oumMeriem @Hamida12
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات