Pempek Dos ala Umm Zahra Azka

Suami baru pulang dr tenggarong,, cerita kalau di sana kangen makan pempek bikinan istri,,beli pempek tp kok keras alot gitu xixixiii,, langsung deh minta bikinin lagi,, kloter pertama langsung ludes tak sempat jepret (lah sy juga gak kebagian) kloter kedua bikin yg lebih banyak,, dan tadaaaaa,, inilah hasilnya,, ayok dicoba bunda,, mudah²an cocok dilidah yaa
Pempek Dos ala Umm Zahra Azka
Suami baru pulang dr tenggarong,, cerita kalau di sana kangen makan pempek bikinan istri,,beli pempek tp kok keras alot gitu xixixiii,, langsung deh minta bikinin lagi,, kloter pertama langsung ludes tak sempat jepret (lah sy juga gak kebagian) kloter kedua bikin yg lebih banyak,, dan tadaaaaa,, inilah hasilnya,, ayok dicoba bunda,, mudah²an cocok dilidah yaa
Cara Membuat
- 1
Campur terigu dan bumbu halus, tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk rata. Dinginkan.
- 2
Masukkan telur. Aduk adonan sampai ercampur dgn baik dan masukkan tapioka. Uleni hingga kalis
- 3
Lumuri tangan dgn tapioka supaya adonan mudah dibentum. Bentuk sesuai selera.
- 4
Rebus dalam air mendidih yg sdh di tuangi sedikit minyak goreng. Rebus sampai mengambang keatas. Siap digoreng. Sajikan dengan cuko dan mentimun
- 5
Cuko : masak semua bahan cuko sampai semua bahan larut dan air menyusut dan warna cuko menjadi lebih tua dari sebelumnya. tes rasa.
Resep Serupa
-
Pempek Dos Pempek Dos
Ini pertama kali saya bikin pempek sndiri hasil ngintip resepnya momi vy😂😂Dulu pernah makan pempek yg asli dari Palembangnya langsung tapi lupa rasanya krn uda lama banget uda gitu cm sekali😅😅. Source Dapur Vy 😉 🍒Astri Anjar🍍 -
Pempek Dos Pempek Dos
Pernah bikin pempek juga recook resepnya mba Astri Anjar.Belum ada foto step by stepnya,next klo bikinan lagi baru difotoin ya...#cookpadcommunity_PangkalanBun#DutaRecookBeraksi#DutarecookPangkalanBun#FestivalRamadanCookpad lidia lestari -
Pempek dos Pempek dos
Pempek tanpa ikan yang mudah buatnya tapi rasanya gak kalah endeess dengan yang pake ikan looh..yuk cobaa..😀😉 Orange Cooking -
Pempek dos sederhana Pempek dos sederhana
Pengen banget pempek tapi abang pempek tak kunjung mampir... Akhirnya bangun tidur langsung bikin pempek alakadarnya 😋 Pipi07 -
Pempek dos Pempek dos
Haha cerita dulu insindent pempek ini. Aku pikir ini aka keras banget tadi sudah tak bayangin makan pempek” kayak gigit kulit sapi gt. Haha alot. Teryta tadi pas adonin msh lengket bangt d tangan. Jadi aku tambhin lagi tapioka cap Tani sebelumnya prnh buat pakai tapioka biasa rasanya beda pas nambhin terus tapiokanya malah ending dmkan keras. Mungkin knpa banyak org juga pakai cap tani ya. HhhiMskipun tadi intinya banyakan tapioka nya dluar dr resep tp rasanya jos ini pertama kali nya jadi hhi. Aku share resep asli nya mb Vy aja krna resepku ngasal aja tadi. Ukrny juga lupa”Source : dapur Vy vivi.Nasrul -
Pempek Dos Adaan Pempek Dos Adaan
Resep awal berasal dari Anik Sulistyowati p@won quloPuasa dihari kedua ini sudah mulai kangen dengan pempek, tapi nggak punya ikan. Ketemu resep ini, langsung cobain. Alhamdulillah enak 😃Tipsnya. Jangan aduk adonan terlalu kencang saat sudah ditambahkan tepung aci agar pempek tidak alot 😉#FestivalRamadanCookpad#DiRumahAja#KeDapurAja#CookpadIndonesia#MasakItuSaya#SilaturahmiRecook#WeekendChallenge. Naya Habsyi -
Pempek dos sutra ala ibu hana Pempek dos sutra ala ibu hana
tadinya mau bikin pempek dos aja trua karena punya putih telur banyak dimasukin putih telur eh keenceran adonannya, masukin dalam wadah plastik trus direbus jadinya pempek sutra dehteksturnya lembut tidak keras, gak perlu usaha untuk gigitnya cuma tetap ada rasa kenyal2 dr tapioka, kuah cukonya pun pedas dan segarsajikan sebagai cemilan saat #dirumahsaja #PSBB #telur3in1 #CABEKU Dwi Syaifudin Musa -
Pempek Dos Pistel Kates Pempek Dos Pistel Kates
Belajar Masak Bareng Komunitas Cookpad × Rose Brand minggu lalu seru banget. Banyak trik2 membuat pempek dari nasasumber mbak @Meyscila_28 orang palembang asli yg baik banget🥰 Bahan baku pembuatan pempek tepung tapioka Rose Brand yg lembut, wangi bikin tekstur pempek lembut tidak alot. Menggoreng pempek pakai minyak Rose Brand membuat hasil pempek tidak kesat tidak berminyak.Saya cooksnap pempek dos pistel kates, yg belum pernah saya makan.Hasilnya enak & unik karena pempeknya ada isiannya.Sudah buat pempek ama mbak @riwayatiningsih11 @mamabundaB3 #BelajarMasak#BelajarMasakBarengKomunitas#KelasPempek#ColamBMBK_Mey#CookpadCommunity_Malang#PempekDos#PempekDosPistelKates#Pempek ike octamila -
Pempek Ebi Pempek Ebi
Ngidam pempek, alhasil bikin sendiri dengan perjuangan yg tak sia2 bikin nagih rasanya Mutiara Syachnaz -
-
Pempek Dos Ebi Pempek Dos Ebi
Resep Pempek Dos Ebi dari DapurVy...enak....#pr_specialdapurvy evifarida -
PEMPEK DOS bumbu ebi PEMPEK DOS bumbu ebi
Lg beberes foto lama jaman ngeblog dulu ternyata ada banyak yg blm tayang, lumayanlah bt nambah koleksi resep. Jika dulu pernah posting pempek dos nasi (https://cookpad.wasmer.app/id/resep/240033-pempek-dos-nasi-yang-gurih-dan-kriuk?rq=pempek&ref=recipe) maka kali ini jika mau pempek yg enak tp irit di kantong ya bikin aja pempek tanpa ikan ini, rasanya nggak jauh beda sama yg aslinya. Karena saya kurang suka yg isi telur jd cuma bikin yg model lenjer, malah jd cepet bikinnya karena nggak ribet. dapurVY
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar