Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung tapioka
  2. 200 mlair
  3. 1 buahbawang putih
  4. 1/2 sdtkaldu bubuk
  5. 1/2 sdtgaram
  6. 1/4 sdtmerica (optional)
  7. 2 helaidaun bawang
  8. secukupnyatepung terigu

Cara Membuat

  1. 1

    Masak air sampai panas lu kupas bawang putih, potong jadi 3. rebus bersama

  2. 2

    Sambil menunggu airnya mendidih, siapkan tepung dan potongan daun bawang, garam, merica dan kaldu ayam bersama tepung dan aduk hingga rata

  3. 3

    Setelah air mendidih, tuang air kedalam adonan cimol sedikit demi sedikit, aduk menggunakan alat (sendok sayur dll)

  4. 4

    Aduk air dan adonan hingga kalis lalu bulat2 adonan menggunakan tepung terigu agar tidak lengket

  5. 5

    Siapkan minyak dan masukan adonan cimolnya lalu panaskan minyaknya dengan api kecil

  6. 6

    Untuk gorengan kedua, jangan masukan cimol dengan minyak panas karna rawan meledak, jadi dinginkan minyak dulu

  7. 7

    Jika sudah dirasa matang, tiriskan dan beri bumbu sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Desty Rayinta
Desty Rayinta @destyrd
pada
yogyakarta

Komentar

Resep Serupa