دجاج محمر أحسن من المحلات

8 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

  1. دجاجة كاملة مفتوحة من جهة الصدر
  2. ملعقة كبيرةموتارد
  3. ملعقة كبيرةزبدة دايبة
  4. 0.5 ملعقة كبيرةملح
  5. ملعقة صغيرةفلفل أسود
  6. رشةزنجبيل بودرة
  7. رشة فلفل عكري حار
  8. رند
  9. زعتر
  10. سنتين ثوم مفرومين ووحدة صحيحة
  11. حبة طماطم
  12. عصير نصف ليمونة
  13. حبةبصل
  14. ملعقةخل
  15. قليل من الزيت

الخطوات

  1. 1

    نمزج كل المكونات وندهن بها الدجاجة ونتركها مدة 6 ساعات في الثلاجة.

  2. 2

    نقطع البصلة لدوائر مع حبة الطماطم وورقة الرند ونضعها تحت الدجاجة مع نصف كاس ماء ثم ندخلها لفرن ساخن حتى تنضج.

  3. 3

    تقدم مع بطاطا مقلية وجبن مبشور

  4. 4

    شهية طيبة

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
ريتاج للحلويات الجزائرية
نُشرت في
الجزائر

التعليقات