نطحن فول الصويا في الكبة ويضاف إليه اللحمة +البصل+البهارات+الملح والفلفل+البيض ثم يترك الخليط في الفريزر ساعة

يشكل على شكل دائرة ويسوى على الطاسة او الجريل وبالهنا والشفا ✋💮😍