Cempedak goreng alias wadai tiwadak goreng ala mamatun

Zilka Mamatun
Zilka Mamatun @zilkacherillia
Banjarmasin, Kalimantan Selatan

Resep tau dr mertua. Paling enak dimakan pas musim ujan gini sambil nongkrong dpn rmh sambil minum kopi/teh

Cempedak goreng alias wadai tiwadak goreng ala mamatun

4 orang berencana membuat resep ini

Resep tau dr mertua. Paling enak dimakan pas musim ujan gini sambil nongkrong dpn rmh sambil minum kopi/teh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 buahcempedak yg sudah matang
  2. 3 centongtepung terigu
  3. 1 butirtelur
  4. Secukupnyagula pasir
  5. Sejumputgaram
  6. 1 bungkussantan kara
  7. 1/2 sendokpasta vanila
  8. secukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas cempedak, ambil isinya

  2. 2

    Campur tepung terigu, gula garam santan pasta vanila dan air sampe rata. Jangan terlalu encer. Icip

  3. 3

    Masukkan telor dan santan aduk sampe tercampur rata

  4. 4

    Masukkan cempedak ke dalam adonan tepung, lalu goreng dgn api yg tidak terlalu besar biar bijinya ikut mateng

  5. 5

    Sajikan bersama keluarga

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Zilka Mamatun
Zilka Mamatun @zilkacherillia
pada
Banjarmasin, Kalimantan Selatan
Not a pro-chef but a pro-eatable food maker.. yaaa minimal bisa laah.. jarang jg foto2 makanan krn hp suka dimainin anak2..resep yg ditampilkan di cookpad nya mamatun bbrp hasil dikasih tau mamah, mertua, temen dan searching di cookpad. Mohon maaf kalau sy tidak mencantumkan sumbernya, krn biasanya sy liat bbrp resep dan ambil intinya.. dan kadang sy lupa resepnya punya siapa.. mohon maaf sekali.. tp sejauh ini resep yg sy cr adalah sbg inspirasi, biasanya ada aja yg diimprovisasikan..
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa