
الخطوات
- 1
في الحلة يوضع كمية زيت ذرة مناسبة
- 2
عندما يسخن الزيت يوضع الثوم المفروم ومعة كمون وكسبرة ويتم تشويحة الي ان تظهر رائحتة ويذبل
- 3
يوضع مقدار من الخل مناسب وعندما يغلي الخليط يوضع عصير الطماطم ومعة سكر والملح حسب الكمية وتترك الي ان تستوي الصلصلة وتتسبك
- 4
يوضع بعد ذلك الباذنجان المقلي والفلفل المقلي ويتم التقليب ويترك البتنجان يغلي شوية ويتم التذوق لتظبيط التوابل وبالهنا والشفا.
من تفاعل بإيموجي
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفة من
وصفات مشابهة
-
طاجن مسقعة باللحمة المفرومة طعمه حكاية 😋 طاجن مسقعة باللحمة المفرومة طعمه حكاية 😋
#وصفات_بالباذنجان Nouran Esmail's Kitchen -
المسقعة المسقعة
#النمليهالمسقعه المصريه -بدون لحم- هي وصفة شهيرة كصنف أساسي في مطاعم المأكولات الشعبية المصرية التي تقدم اطباقا المسقعة الى جانب الفول و الطعمية ( الفلافل) في صوره سندويتشات كوجبه افطار لكثير من الموظفين والطلاب ايضا.تعتبر المسقعة وجبة لذيذة على مائده الافطار يوم العطلات في البيوت المصرية حيث ان مكونتها بسيطة ومتوفره في كل منزل واقتصاديه ايضا.هي وصفة ممتازة للاشخاص النباتيين حيث انها تتكون من الخضروات فقط . Basma Dorgham -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/eg/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/6513302
التعليقات