صورة لوصفة المسقعة اللذيذة

المسقعة اللذيذة

6 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة
Marwa Ismail
Marwa Ismail @cook_7994227
مصر
تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. بتنجان مقلي
  2. فلفل مقلي
  3. ثوم مفروم
  4. ملح
  5. كمون
  6. كسبرة ناشفة
  7. سكر
  8. خل
  9. عصير طمامطم

الخطوات

  1. 1

    في الحلة يوضع كمية زيت ذرة مناسبة

  2. 2

    عندما يسخن الزيت يوضع الثوم المفروم ومعة كمون وكسبرة ويتم تشويحة الي ان تظهر رائحتة ويذبل

  3. 3

    يوضع مقدار من الخل مناسب وعندما يغلي الخليط يوضع عصير الطماطم ومعة سكر والملح حسب الكمية وتترك الي ان تستوي الصلصلة وتتسبك

  4. 4

    يوضع بعد ذلك الباذنجان المقلي والفلفل المقلي ويتم التقليب ويترك البتنجان يغلي شوية ويتم التذوق لتظبيط التوابل وبالهنا والشفا.

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة

التعليقات

وصفة من

Marwa Ismail
Marwa Ismail @cook_7994227
نُشرت في
مصر

وصفات مشابهة