Bonito con tomate
Un plato rico y sencillo de hacer.
Paso a paso
- 1
Ponemos una cazuela llana y ancha al fuego con un chorrito de aceite de oliva.
- 2
Cortamos la cebolla en trocitos pequeños o en juliana y añadimos al aceite dorándola un poquito.
- 3
Enseguida añadimos el bonito, salando cada tajada por ambas partes y poniendo las tajadas extendidas, sin amontonarse unas encima de otras, por eso lo de la cazuela ancha. (Si tenemos muchas es mejor ir haciendo y sacando a otra cazuela o fuente, teniendo en cuenta que tenemos que retirar la cebolla para que no se nos queme y luego cuando estén todas hechas entonces sí que las podemos juntar para la salsa aunque estén unas encima de otras.)
Daremos vuelta con cuidado para que se hagan por el otro lado. - 4
Cuando esté hecho añadimos la salsa de tomate frito por encima; movemos la cazuela para que se integre con el aceite y la cebolla y tapamos dejando a fuego lento.
- 5
Moveremos de vez en cuando observando que la salsa se integra y espesa.
Pasados unos minutos lo tendremos listo para servir.
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Recetas similares
-
-
-
Bonito con tomate
Receta súper sencilla que no requiere más de 3 ingredientes y se prepara en 15 minutos
-
-
-
Bonito con tomate
Bonito recién pescado que me trajeron de Cantabria.Con cuatro ingredientes de andar por casa tenemos una receta sencilla, rápida y sabrosa.#elijococinar
-
Bonito con tomate
#RRR. Bueno con un kilo de bonito limpio, voy a hacer un par de platos riquísimos, con unos resultados increíbles!!! 🐟😋😋
-
-
-
Bonito con tomate
Otra receta con bonito...🐟Compré una pieza de 3, 5 kg espectacular la semana pasada en el mercado y hay que aprovecharla. #todocasero #delantaldorado
-
Bonito con tomate
#delantaldorado#Triviumdecocina#TodocaseroSeguimos con el bonito, hoy con tomate y pimientos, muy rápido de hacer....
-
Bonito con tomate
#adornoelarbol. Al igual que el bacalao, el bonito con tomate son recetas de las de toda la vida, la de nuestras abuelas y madres. Diferentes a lo que hay ahora en los restaurantes de moda pero que la base al fin y al cabo es la de la cocina de nuestros ancestros. Lo importante es dedicarles mucho tiempo para que se haga a “fuego lento” como dice Rosana en una de sus canciones y poner mucho amor al hacerlas.
-
-
Bonito con tomate
Me gusta mucho el pescado pero no suelo hacer bonito. Esta vez me he animado con esta receta.
-
-
Bonito con tomate
Mi madre hacía este bonito con tomate y a mí me encantaba, así que he probado a hacérselo a los niños y también se han chupado los dedos!
-
-
-
Bonito con tomate
Acompañar el bonito, más bien seco, con una buena salsa es una buena idea. Prepara el pan también!
-
Bonito con Tomate
🔥 https://www.instagram.com/reel/Cvt_LZBMaNy/?igshid=MzRlODBiNWFlZA== 🔥Plato veraniego donde los haya con pescado de temporada 🥰 Fritada de bonito con tomate, pimientos y alcachofas 🏝️ Acompañado de patatas fritas y 🍳 huevo frito, pan para mojar, una cervecita helada 🍺 y con un poco de suerte, una buena siesta ¡A vuestra salud!
-
-
-
-
-
-
-
-
Bonito con tomate natural
Muuuu rico. El tomate queda genial yo siempre hago de más y lo guardo en un tarrito para comérmelo el resto de la semana 😆 así que con ☝la mitad de ingredientes vale para el tomate 👌jejeje
-
Más recetas recomendadas
Comentarios (2)