Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grtahu air, potong kotak2
  2. 200 grdaging ayam/babi giling
  3. 3 siungbawang putih, cincang halus
  4. 1/2 sdtjahe, cincang
  5. 1 sdmsaus tiram
  6. 2 sdmkecap asin
  7. 1 sdtkecap ikan
  8. 1 sdtminyak wijen
  9. 2 batangdaun bawang, iria halus
  10. secukupnyaGaram dan merica
  11. secukupnyaAir
  12. Tepung maizena + air

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak dan tumis bawang putih dan jahe sampai harum. Kemudian masukkan daging, beri 1 sdm kecap asin. Aduk rata dan masak hingga daging matang.

  2. 2

    Masukkan tahu, beri air sesuai yang diinginkan. Masukkan saos tiram, kecap ikan, 1sdm kecap asin, minyak wijen, garam dan merica. Aduk rata dan koreksi rasa. Masak hingga mendidih dan matang. Masukkan irisan daun bawang.

  3. 3

    Setelah matang masukkan larutan maizena agar mengental. Aduk sebentar kemudian angkat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Liemelda Prabowo
Liemelda Prabowo @cook_4964708
pada
Surabaya

Komentar

Resep Serupa