Gyoza Ayam Udang (Halal)
Penasaran pengen bikin gyoza. Beli di aeon 8 biji harga 40rb. Mending bikin sendiri. Ternyata lebih murmer dan rasanya ga kalah enak. Kebanyakan kalau yg lain digoreng dulu bru di steam. Kalau aku krna takut ga mateng isiannya. Jadi di steam dulu bru deh goreng. Ga beda koq rasanya. Caranya aja agak di improve sesuai selera 😅
#5resepterbaruku
Gyoza Ayam Udang (Halal)
Penasaran pengen bikin gyoza. Beli di aeon 8 biji harga 40rb. Mending bikin sendiri. Ternyata lebih murmer dan rasanya ga kalah enak. Kebanyakan kalau yg lain digoreng dulu bru di steam. Kalau aku krna takut ga mateng isiannya. Jadi di steam dulu bru deh goreng. Ga beda koq rasanya. Caranya aja agak di improve sesuai selera 😅
#5resepterbaruku
Cara Membuat
- 1
Campurkan ayam giling dan udang cincang di satu tempat.
- 2
Masukkan gilingan bawang putih dan garam.
- 3
Masukkan 2 sdt minyak sayur. Beri garam dan ladaku. Masukkan ptongan daun bawang. Aduk sampai rata.
- 4
Masukkan kol. Beri sdikit air. Cek rasa.
- 5
Ambil kulit pangsit. Jika kulit pangsit nya segi4. Potong menjadi bentuk bulat.
- 6
Letakkan 1 sendok isian kedalam pangsit.
- 7
Basahi pinggiran pangsit. Lipat sampai menutupi isi pangsit. Untuk tutorial cara melipat gyoza, bisa lihat di youtube ya.. banyak variasinya 😁
- 8
Siapkan kukusan. Letakkan gyoza yang sudah siap. Kukus sampai mendidih. Matikan api.
- 9
Siapkan minyak panas sedikit. Masukkan gyoza dan diamkan sampai bagian bawahnya berwarna emas kecoklatan. Angkat dan sajikan bersama celupan
- 10
Gyoza enak dan halal siap dinikmati.
- 11
Gyoza yg sudah di steam bisa disimpan sampai 2 minggu di dalam kulkas.. jadi kalau bikin banyak ga usah khawatir.
Resep Serupa
-
Gyoza ayam udang Gyoza ayam udang
Pertama kali bikin gyoza . Rasanya ga beda sama yg di restoran 🥰
-
Gyoza Gyoza
Crispy on the outside, juicy inside. Luar kulit gyozanya garing dan tidak lembek. Kuncinya adalah minyak sudah panas saat memasukan gyoza ke dalam pan anti lengket. Kemudian pastikan kulit gyoza berwarna golden dan coklat spt gambar baru di tambahkan air utk steam gyoza agar seluruh bagian gyoza matang sempurna.
-
Gyoza Gyoza
Menu ini mahal sekali kalo beli, mending bikin sendiri lebih hemat dapatnya juga banyak.Isiannya bisa disesuaikan, jangan banyak tepung ya, sawi putih dan daun bawang ini wajib jadi jangan diskip, kalo malas bikin saus,dimakan pake saus botolan juga enak.Jika ingin dibekukan, gyoza wajib dimasak setengah matang sampai tahap dimasak pakai minyak saja, kalo mau makan tinggal lanjutkan masaknya dengan sedikit air.cobain yuk#gyoza#cookpadcommunity_jakarta#pejuangbatikgoldenapron
-
Chicken Gyoza Chicken Gyoza
Suka banget ama gyoza, cuma..harga gyoza suka bikin kantong ketawa hehehe...alhasil kepoin resep gyoza and nemu di www.justonecookbook.com and jadi deh nyoba..gyoza ini super enak dengan cocolannya..selamat mencoba 😊
-
Gyoza Ayam Udang Gyoza Ayam Udang
Resep kulit gyozanya ada di postingan sebelumnya yaa. Di resep ini saya bisa bikin 30-40 gyoza karena emang saya ngga konsisten naro isiannya dan sepertinya agak kekecilan🙈
-
Gyoza daging sapi Gyoza daging sapi
Pertama kali bikin gyoza. Di kulkas ada stok kulit pangsit buatan sendiri, karena takut tidak tahan lama disimpan, jadinya coba-coba saja masak gyoza. Ini masaknya kebanyakan..😅
-
Gyoza Ayam Udang Gyoza Ayam Udang
Ini gyoza yg kemarin ke pending 😁. Jujur sampai sekarang belum tau rasa gyoza yg sebenernya itu kayak gimana 😁. Dulu pernah beli di kedai ramen pedes dan rasanya malah kayak ote-ote di kasih kulit gyoza 😅. Yaa...harga segitu kalo mau gyoza full daging ya paling cuma dapet sebiji 😂. Btw ini resep modifikasi dari resepnya Japanese Cooking 101. Kalo di resep aslinya pake pork🐷, yg ini pake ayam dan udang. Kubisnya di ganti pake sawi putih, biar ada sayur²nya gitu.Oh iya, sebelum di masukin ke kulit gyozanya, adonan ayam udang di tes rasa dulu ya. Caranya tinggal goreng sedikit adonan trus di icip. Kalo udah pas, baru deh di masukin ke kulit gyoza.
-
Steamed Shrimp Gyoza (Dumpling) Steamed Shrimp Gyoza (Dumpling)
Mari awali hari ini dengan menu sehat dengan Gyoza isi udang dan sayuran. Bisa di-steam atau digoreng, tapi di sini saya steam.
-
Gyoza Ayam Gyoza Ayam
Abis makan gyoza di salah satu resto makanan jepang. Ga puas karena kurang banyak 😂.Akhirnya memutuskan untuk bikin sendiri. Hasilnya banyak dan cukup memuaskan buat aku hehe
-
21.2023. Gyoza Ayam Udang 21.2023. Gyoza Ayam Udang
Kalau disuruh memilih bikin dimsum shumai atau gyoza maka saya akan pilih dimsum ya..bikin gyoza lama banget kalau mulai dari bikin kulit sendiri. Mungkin karena per pcs isiannya sedikit ya jadi kulit gyoza yang dibutuhkan lebih banyak. Dan pan anti lengket saya itu hanya berukuran 18 cm jadi butuh 2 kali masak kalau untuk 30 pcs. 1 resep ini menghasilkan 30 pcs. Namun, sebanding sih lama kerja dengan rasanya. Enaaaak...lumer, lembut, nagih dan kalap makannya🤪🤭.Base resep dari @ciafebri dan takaran di bawah ini sudah saya modifikasi sesuai selera saya😊.#GenerasiAprontis#resepkeenambelas#cookpadcommunity_makassar#nalurihomemaderecipes#naluriworks#nalurirecipes#nalurihomemade#gyozahomemade#gyoza
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar