KERING TEMPE Kacang awet renyahnya + Tips

Renyahh, pedas manis dan bisa tahan dan tetap renyah kres2 beberapa hari di simpan di wadah kedap udara, bisa juga ditambah dg teri medan akan lebih sippp. Sebenarnya kunci/tips supaya bisa renyah tempe diiris tipis dan digoreng kering, tips penting lainnya pd saat mencampur tempe kacang dan teri dengan bumbu karamel, api harus dimatikan dulu jd dicampur tanpa api kompor spy tidak melempem setelahnya.
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak, goreng cabe merah sampai agak kering, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis sampai harum.
- 2
Tambah daun salam, daun jeruk, lengkuas, aduk rata, tuang air asam, gula merah, aduk sampai gula larut. Masukkan gula pasir, kaldu bubuk dan sedikit garam, aduk rata, test rasa dan masak sampai kental, matikan api.
- 3
Tunggu 2-3 menit, baru masukkan tempe dan kacang goreng, aduk pelan sampai bumbu tercampur rata, taburi bawang merah goreng.
- 4
Biarkan dingin, lalu masukkan ke wadah kedap udara.
Resep Serupa
-
KERING Tempe Kacang RENYAH + Tips KERING Tempe Kacang RENYAH + Tips
Sebelumnya saya sudah pernah posting tempe teri kacang balado garing, nah kali ini saya akan posting versi bumbu karamel dan rasanya gak kalah enaknya...Mau ditambah teri juga lebih Siip rasanya, rahasia tetap renyah dan Kres2 terletak pada tempe di iris tipis lalu di goreng garing dan tips, ketika ingin mencampur dengan bumbu karamel kompor dalam keadaan mati dan tunggu 2-3 menit lalu aduk...Selamat mencoba ya Rahma Bule -
Kering Tempe Kentang Kacang Awet Renyah Kering Tempe Kentang Kacang Awet Renyah
Makanan ini favoritku banget , bisa disimpan tahan lama dan awet renyahnya . Biasanya aku mesti request dulu ke ibuku biar di buatkan . Dari dulu pengen banget bisa bikin sendiri cuma blm kesampaian 🤭🤭.Mumpung libur kerja dapat cuti 3 hari akhirnya niat mau eksekusi resep dari teman cp yaitu resepnya @dapurVYAda tips tips sekalian supaya awet renyahnya . Kunci nya tempe dan kentang iris tipis dan goreng kering . Dan tips pentingnya itu pada saat mencampur tempe , kentang dan kacang dgn bumbu karamel , api harus di matikan dulu . Jadi mencampurnya tanpa api kompor supaya hasil akhirnya nanti tidak melempem .Itu saja tips nya dari @DapurVY yg sdh sy praktekkan dan bener awet renyahnya .Berikut link resep asli nya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/652411-kering-tempe-kacang-awet-renyahnya-tips?invite_token=vJJxRxcGmWJhYD7Hi4iz9pdu&shared_at=1609682576#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Malang Nining -
Kering kentang tempe Kering kentang tempe
Source : dapur vyTips agar awet renyah : tempe dgoreng tipis dan kering, lalu ketika mncampur tempe, kacang, teri dg bumbu karamel, api harus dmatikan dlu, jd dcampur tanpa api kompor spya tdk mlempem stelah itu#TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru 🍒 Aiu Pu3 🍒 -
Kering Tempe Teri Kacang Kering Tempe Teri Kacang
Met siangg🥰Kemaren buat kering tempe buat stok makanan kalo ntar ditinggal mba mudik😆Emang blm pernah buat juga sebelomnya jadi sekalian nyobain bikin,bikinnya gampang ternyata😍Tips supaya renyah & lebih tahan lama:-Goreng tempe sampai kering-Teri & kacang tanahnya aku sangrai sampe kecoklatan(bisa juga kalo mau digoreng)-Tumis bumbu sampai mengering,setelah itu matikan api & tunggu suhu ruang-Tempe & kacangnya lalu dimasukkan terakhir setelah bumbu nya dingin- Lgs simpan dlm wadah kedap udara- Aku simpan di kulkas spy lbh awet😀#antiribet#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_bandung Ine Setiawati -
2. Kering Tempe Kacang Awet Renyah 2. Kering Tempe Kacang Awet Renyah
✏ Senin, 8 Ramadhan 1440 H / 13 Mei 2019BismillahRecomended kering tempe untuk lauk buka puasa dan sahur.. karna bisa nyetok sekalian banyak, awet garingnya. Pedes manis, nikmat...Tinggal Simpan diwadah kedap udara. Siap dimakan kapan saja moms...Ini juga enak banget kalo dicemilin lhoooResep ini dari dapurVY#SiapRamadan#AntiRibet#MurahMeriah#KeringTempe#ParcelRamadan#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Bekasi#KomunitasPaders#Minggu2resep2#DapurCNdo Tyas_C'Ndo -
Kering Tempe Kering Tempe
Salah satu cara untuk mengawetkan tempe dibuat kering tempe, masukkan dalam toples bisa tahan lama untuk stok lauk. Tips agar tempe renyah potong-potong tempe tipis-tipis dan goreng hingga garing. Saat tempe diaduk dalam bumbu pakai api kecil, lalu angkat dan diamkan suhu ruang dahulu baru masukkan toples kedap udara. Bisa tambahkan kacang goreng atau teri goreng.#PejuangGoldenBatikApron Lusy Kitchen 👩🍳 -
Kering Tempe Manis Bumbu Iris Kering Tempe Manis Bumbu Iris
Bismillah..Kering Tempe manis, lauk kering bisa untuk nasi uduk, nasi kuning, atau nasi putih anget. Simpan dalam wadah kedap udara yaa, supaya tetap kriuks 😍#TeamTress#OneRecipeOneTree Dina Yuandha -
421. Kering Tempe Kacang 421. Kering Tempe Kacang
#PekanPosbar#TahuTempe#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesiaSource dapurVY tehitaa -
Kering Tempe Kacang Kering Tempe Kacang
Jumat, 7 Februari 2020 (19/52).Perdana bikin masakan ini pake resepnya mbak @dapurvy dan alhamdulillah berhasil hasilnya enaaaak dan tetep kriuk walo disimpen sampe besok besoknya 😍😂 Jadi resep andalan deh buat orang rumah 👏.Tipsnya apa? Potong tempe setipis mungkin lalu goreng sampe keriiiing, terus jangan lupa pas campur tempe kacang dengan bumbu karamel, api kompor harus dalam keadaan mati yaa gaeees 😘.#PejuangGoldenApron2#FitridanGoldenApron#Cookpadcommunity_Bandung Fitriani Sri Rejeki -
28. Kering Tempe Kacang dan Teri 28. Kering Tempe Kacang dan Teri
Menu ini menu andalan. Karena simpel dan awet sampai beberapa hari, jika di simpan di wadah kedap udara, awet kriuknya,,,, 👍🥰 Dian Marianingsih / M. Salim Hidayat -
Kering Tempe Kacang dapursabilla Kering Tempe Kacang dapursabilla
masyaAllah ini rasanya. Semua sampai nambah makannya 😀 bisa untuk persediaan ramadhan nanti ya, bunda. Jadi gak repot ketika sahur 😊 dapursabilla -
Kering tempe Kering tempe
Makanan Ini sbnrnya lauk yg bs dijadikan cemilan kl dirumah,krn tiap bikin lebih sering dicemilin ketimbang dimakan pakai nasi 😄 oh ya mw berbagi sedikit tips dr ibu sy kalau mau hasil kering tempe yg renyah sebisa mungkin iris tempe tipis” dan gorengnya harus bener” kering ya,kalau mau blender bumbu halus ga usah ditambah air (bumbunya diiris kecil” dulu lalu digoreng setelah itu br diblender tanpa air) simpan kering tempe kedalam wadah kedap udara dalam keadaan sudah dingin, dijamin tuh ga gampang mlempem#pejuanggoldenapron3 banana
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)