Bola bola manis (ubi rambat)
Dirumah lg panen ubi rambat, bosen kalo cuma direbus sama bikin kolak. Pas kmren weekend juga, suami pulang. Kpikiran deh buat cemilan. Dan jadilah cemilan ini,, manis2 renyah.😋
Bola bola manis (ubi rambat)
Dirumah lg panen ubi rambat, bosen kalo cuma direbus sama bikin kolak. Pas kmren weekend juga, suami pulang. Kpikiran deh buat cemilan. Dan jadilah cemilan ini,, manis2 renyah.😋
Cara Membuat
- 1
Kupas kulit ubi, cuci, lalu parut menggunakan parutan pepaya atau sejenisnya
- 2
Panaskan minyak, lalu goreng hingga kering (goreng ny sedikit2 ya, biar gak nempel2)
- 3
Panaskan stngh gelas air, masukkan gula, garam, aduk2 hingga Air ny habis. Supaya pas d tuang k ubi nya gak mlempem.
- 4
Setelah itu tuang sedikit2 gula yg telah dmasak k dalam ubi. Aduk2 hingga rata. (bisa juga langsung di campur dalam wajan ya bun) itu saya tarok k baki karna gak muat wajan ny 😁
- 5
Lalu bentuk bulat2 menggunakan plastik biar gk lengket. Ulangi hingga hbis, jgn smpe dingin y bun, kalo udah dingin nanti susah lengketnya. Dan,, taraa.. Krenyes2 kriuk manis 😋
Resep Serupa
-
Bola bola ubi manis Bola bola ubi manis
Jadi ceritanya superheroku (suami) lagi belajar berhenti merokok, nah biasanya kalo orang lagi berhenti merokok itu pengennya ngemil aja, yaudah berhubung aku juga pengen banget nyoba bikin bola ubi, akhirnya capcus deh bikin.. Hihihi.. Tips nya benar benar harus api kecil yaa, sambil ditekan2 gorengnya supaya dalemnya mateng, kopong, ngembang, dan nggak kempes lagi setelah digoreng.. Alhamdulillah superhero sukaaa.. Uuuncch.. 😍
-
Bola Bola Ubi Manis Bola Bola Ubi Manis
Hmmm cemilan favorit orang asia, ubiiiiii. . Kalo ketemu oppa dikasih ini pasti seneng deh. . Hehehe #PejuangGoldenApron3 #bolabolaubi #gorengan #cemilan #sajiannusantara #ubi #ubee
-
-
-
Bola bola ubi manis Bola bola ubi manis
Ini recook dari resep yackikuka, so happy to have this recipe, thank you sista for sharing.
-
-
Bola ubi manis Bola ubi manis
Awalnya adik yang Mau buat klepon ternyata ketija di rebus hancur (karena kurang tepung ketannya), akhirnya aku olah dengan cara digoreng dan jadilah bola ubi sederhana... 😅
-
-
Bola ubi manis Bola ubi manis
Punya ubi putih dan bosen klo cuma digoreng biasa, hasil nyari di Cookpad nemu resep @aghnia sofyan yang bahannya gak banyak dan simple caranya. Yuks.... Kita recook jadi banyak 😘😘 kuenya nagihin low, krucil pd minta nambah 😅😅😅
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar