Ceker pedas dahsyat 😈

Pawon Ichun🌻
Pawon Ichun🌻 @cook_13960241
Serang

rikues dr suamik nih bun 😂

Ceker pedas dahsyat 😈

16 orang berencana membuat resep ini

rikues dr suamik nih bun 😂

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgceker ayam
  2. 20cabe rawit
  3. 5cabe merah
  4. 3bawang putih
  5. 3bawang merah
  6. 1daun salam
  7. 1 ruaslengkuas
  8. 1 ruasjahe
  9. 2 sendokgula merah
  10. 2 sendokair asam jawa
  11. 1 sachetkecap bango
  12. 3kemiri
  13. gula
  14. garam

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan kuku dan kulit cekernya, lalu rebus sampai matang, tiriskan.

  2. 2

    Haluskan semua bumbu, kecuali lengkuas dan daun salam. Lengkuasnya digeprek aja, terus salamnya utuh.

  3. 3

    Tumis bumbu pake minyak agak banyak ya bun, biar awet, setelah harum tambahkan air, masukkan cekernya.

  4. 4

    Tambahkan gula garam (kalau perlu penyedap, me no) dan kecap. Tes rasa.

  5. 5

    Didihkan sampai airnya mengental yaa, kalau sudah angkat dan siap disajikan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Pawon Ichun🌻
Pawon Ichun🌻 @cook_13960241
pada
Serang
Newbie alias pengantin baru 😋, but always love cooking|| Resep Harian yang aku masak setiap hari||
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa