Pie Susu

Eveline Darmadji
Eveline Darmadji @evedarmadji
Serpong, Tangerang Selatan

Kali ini mencoba resep dari instagram mba Dinni Roti. Resepnya simple dan irit telur. Maklumlah emak2 kalo dapet resep yg irit telur kan langsung dieksekusi... tapi ini enak kok. Buktinya langsung habis diserbu anak2 😆

Pie Susu

Kali ini mencoba resep dari instagram mba Dinni Roti. Resepnya simple dan irit telur. Maklumlah emak2 kalo dapet resep yg irit telur kan langsung dieksekusi... tapi ini enak kok. Buktinya langsung habis diserbu anak2 😆

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 pcs
  1. Bahan Crust:
  2. 500 grtepung terigu
  3. 300 grmargarin
  4. 2 btrtelur
  5. 2 sdmgula halus
  6. Bahan Filling:
  7. 500 mlsusu cair
  8. 50 grtepung custard
  9. 3 sdmgula cair
  10. 3 btrtelur
  11. 1/2 sdtvanila
  12. sejumputgaram

Cara Membuat

  1. 1

    Bahan crust: campur semua bahan, uleni ringin sampai bisa dipulung. Bagi dan timbang @25 gr. Cetak di cetakan pie susu.

  2. 2

    Bahan filling: campur susu dan gula cair dengan handwhisk sampai rata. Masukkan telur, aduk sampai rata. Masukkan tepung custard, vanila, dan garam. Aduk rata sampai tidak bergerindil. Saring.

  3. 3

    Panaskan oven. Cetak adonan crust di cetakan pie, lalu tusuk2 ringan dengan garpu dasarnya. Tuang adonan filling. Lakukan sampai adonan habis.

  4. 4

    Panggang pada suhu 160°-170°C selama 45 menit. Sesuaikan dengan oven masing2.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Eveline Darmadji
Eveline Darmadji @evedarmadji
pada
Serpong, Tangerang Selatan
Mom of 4 wonderful kiddos 👩🏻👦🏻👦🏻👩🏻
Lebih banyak

Komentar (8)

Eveline Darmadji
Eveline Darmadji @evedarmadji
Atau pake resep saya yg satunya lagi, mba... yg ga pake tepung custard...

Resep Serupa