تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

المكوّنات

  1. 7بيض
  2. 7 ملاعقسكر
  3. 8 ملاعقفرينة (طحين او دقيق)
  4. برش ليمون
  5. للحشو:
  6. كريم شانتيه
  7. ملعقة شوكولاتة الطلي (نوتيلا او ماكسون)
  8. كريم شنتيي
  9. للتزيين:
  10. ملون أحمر
  11. دوائر الأرابيسك

الخطوات

  1. 1

    نفصل البياض عن الصفار

  2. 2

    نضيف للبياض رشة ملح ونطلعه بالباتور (بالخلاط) حتى يصبح مثل الثلج

  3. 3

    نخفق الصفار مع السكر وبرش ليمون

  4. 4

    نضيف الفرينة للصفار ونكمل الخفق

  5. 5

    نضيف البياض لخليط الصفار بالتدريج ونخفق من فوق لتحت بالسباتيلا

  6. 6

    نضع الخليط في صينية الفرن المفروشة بورق الزبدة وندخلها الفرن ساخن على درجة 180

  7. 7

    عند طهي البسكوي نخرجه من الفرن ونروليه (نلفه) في منشفة أو فوطة تكون مبلولة ومعصورة جيدا

  8. 8

    نعيد فتحه ونسقيع بالعصير

  9. 9

    نحشيه بكرام شنتيي ممزوجة بالشوكولاته

  10. 10

    التزيين حسب الرغبة

من تفاعل بإيموجي

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

التعليقات (7)

ام جهينة سيرين
ام جهينة سيرين @cook_14591856
رووووعة نموت عليه يعطيك الصحة

وصفة من

أم أنس
أم أنس @cook_14224380
نُشرت في

وصفات مشابهة