باستا فلورا (تارت المربى)

Name: باستا فلورا (تارت المربى)
Cuisine: مصرية
Ingredients: 3 كوب دقيق; 3 معلقه كبيره سمنه او زبده; 2 بيضه; 0.5 كوب سكر; معلقه صغيره بابينج باودر; معلقه صغيره فانيلا; مربى نوع اللي تحبيه

Bassant Abooda @cook_12407567

القاهره

يلا فجائيهم بيها صدقني هتعجبهم اوي وتحدي
عندك ضيوف او للأولاد حلويات مضمونه في البيت وشكلها حلو صدقني لما تعمليها هيخلصوها تاني يوم وتحدي 👌❤️

اقرأ المزيد...

باستا فلورا (تارت المربى)

Bassant Abooda @cook_12407567

المكوّنات

3 كوبدقيق
3 معلقه كبيرهسمنه او زبده
2بيضه
0.5 كوبسكر
معلقه صغيرهبابينج باودر
معلقه صغيرهفانيلا
مربى نوع اللي تحبيه

الخطوات

1

نحضر بوله ونضع فيها ٢ بيضه ومعلقه فانيلا وتضربيهم جيدا بمضرب يد عادي
2

بعد ضربهم ضيفي عليهم السكر واضربيهم مع بعض
3

وبعد كده تضيفي عليهم سمنه تكون بدرجة حراره الغرفه وتضربيهم مع بعض كويس
4

بعد تضربيهم كويس كده
5

تجبي بوله وتحطي فيها دقيق بابينج بودر
6

بعد تنزلي عليه على خليط البيض واحده واحده علشان متكلكعش منك
7

بعد كده هتتجمع تبقي عجيبنه
8

هتسيبها ترتاح لمده نص ساعه كده طبعا تغطيها
9

بعد كده تفرديها وتحطي الصينيه عليها بالشكل ده تشيلي كل اللي زيازه(بنعمل كده علشان ناخد مقاس الصح للعجين لحجم الصينيه)
10

تبقي بالشكل ده
11

بعد كده طبعا هتشيلها طبعا وتحطيها جوه الصينيه
12

تحطي اي نوع مربى تحبيه بس لازم تهرسيها كويس وبعد كده تفرديها على عجينه
13

بعد كده جزء اللي تبقي من العجين تفرديها وتقطيعها شرايط وتحطي صف بالطول والصف تاني بالعرض
14

بعد كده تدخليها فرن على درجه 180 بس طبعا تكوني مسخنه فرن قبلها تقعد حولي ٤٥ د وعلي حسب فرن بتاعك، اول لما تاخد لون دهبي ده تطلعيها من الفرن (والشعلة اللي تولعيها تحت بس)
15

لما تطلعيها تستنيها تبرد وبعد كده تقطيعها وتغطيها طبعا (علشان متنشفش)
16

بالهنا والشفا
17