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Ingredientes

20 minutos
12 raciones
  1. 250 gramosharina leudante
  2. 125 gramosazúcar
  3. 2 cucharadasaceite
  4. 2 cucharadasmiel
  5. 1 cucharaditaesencia de vainilla
  6. 1huevo

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Batir un poco el huevo con la esencia de vainilla, el aceite y el azúcar hasta integrar

  2. 2

    Una vez integrado agregar las cucharas de miel y mezclar. No mucho porque se termina de integrar al amasar.

  3. 3

    Agregar a la mezcla anterior la harina tamizándola para que no se formen grumos.

  4. 4

    Amasar hasta obtener una masa homogénea. Se pega un poco a las manos por la miel pero trabajarla con las manos con harina.

  5. 5

    Formar bolas pequeñas de masa y aplastarlas un poco sobre una asadera previamente enmantecada y enharinada.

  6. 6

    Llevar a horno medio aproximadamente 20 min o hasta que doren por arriba

  7. 7

    Dejar enfriar y comer o guardar en recipiente para galletas.

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Cocinar hoy
Gabriela Regina Acosta
La Plata
Cocina vegetariana, vegana y tradicional.Uso la app para guardarme las recetas que mas uso y de paso, las comparto 🥰Instagram: @gabriela.r.a
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